Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Шоколадная начинка КАРОЛКРЕМ темная IRCA, 13 кг.

Шоколадно-ореховая начинка на жировой основе, идеально подходит для наполнения кондитерских изделий и готовой выпечки 

Органолептические характеристики: 

сладкая масса пастообразной консистенции со вкусом и ароматом фундука и шоколада 

Состав: сахар, растительное масло (подсолнечное, пальмовое), какао-порошок 10-12%, лактоза, фундук, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор лецитин (соевый),ароматизаторы,может содержать следы других орехов. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 2.80

-жиры 37.80

-углеводы 55.50

Влажность (%): 1.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 574.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Irca S.p.a.

Срок годности: 15 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

использовать в виде начинки для кондитерских изделий и готовой выпечки

Шоколадная начинка КАРОЛКРЕМ темная IRCA, 13 кг.

  • Производитель: IRCA S.P.A , Италия
  • Код товара: I71090
  • Доступность: На складе
  • 3 884р.
  • 3 500р.


Хиты продаж

Форма для конфет - "Чаша"

Форма для конфет - "Чаша"

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет. Линейка форм "ChocoFill".На форме 15 конф..

2 015р.

Форма для изготовления шоколадных фигурок (P20-D017), шт.

Форма для изготовления шоколадных фигурок (P20-D017), шт.

Форма из поликарбоната для отливки шоколадных фигурок.На форме 16 фигурок. Размер формы: 175*27..

2 279р.

МАФФИНМИКС  25 ЗЕ,  концентрированная смесь для  маффинов, кексов, пирогов,  ZEELANDIA  15кг

МАФФИНМИКС 25 ЗЕ, концентрированная смесь для маффинов, кексов, пирогов, ZEELANDIA 15кг

Смеси Маффинмикс – это высококачественные концентраты для приготовления различных видов кондитерских..

3 135р.

Смесь Мамма Миа Микс, 8 кг

Смесь Мамма Миа Микс, 8 кг

Хлебопекарная смесь для производства хлеба и хлебобулочных изделий. Выпечка получается вкусной, с мя..

1 728р.

Последние поступления

Ароматизатор Живодан Абрикос, 25 л.

Ароматизатор Живодан Абрикос, 25 л.

Сфера использования:  кондитерская, хлебопекарная, масложировая, молочная отрасль, производство..

40 154р.

Ароматизатор Живодан Шоколад, 25 л.

Ароматизатор Живодан Шоколад, 25 л.

Сфера использования:  кондитерская, хлебопекарная, масложировая, молочная отрасль, производство..

22 744р.

Глазурь БРИЛЛО КАРАМЕЛЬ, ведро 6 кг.

Глазурь БРИЛЛО КАРАМЕЛЬ, ведро 6 кг.

Зеркальная глазурь подходит для глазирования тортов "мороженое", семифреддо, замороженных десертов, ..

2 097р.

Ароматизатор Живодан Топленое молоко, 25 л.

Ароматизатор Живодан Топленое молоко, 25 л.

Сфера использования:  кондитерская, хлебопекарная, масложировая, молочная отрасль, производство..

16 221р.

Выбор покупателей

 Форма силик.СИЛИКОНФЛЕКС фантазия мини ( 1 шт.)

Форма силик.СИЛИКОНФЛЕКС фантазия мини ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размер: диаметр 40, высота 42 мм. Объем: 18x..

684р.

Маргарин МЕЛАНЖ ПЛЮС СФОЛЬЯ (10% сливочного масла) для слоеного теста, 5х2 кг

Маргарин МЕЛАНЖ ПЛЮС СФОЛЬЯ (10% сливочного масла) для слоеного теста, 5х2 кг

Маргарин Melange Plus Sfoglia  премиум класса для приготовления различных видов слоеного теста...

2 320р.

 Паста десертная БИТТЕР ЛИМОН (ведро 3 кг.)

Паста десертная БИТТЕР ЛИМОН (ведро 3 кг.)

Паста десертная для придания кондитерским изделиям, десертам и мороженому насыщенного вкуса лимона с..

5 836р.

ПЛАСТИКОВЫЙ ТРАФАРЕТ - "СЕРДЦА", 10СМ.

ПЛАСТИКОВЫЙ ТРАФАРЕТ - "СЕРДЦА", 10СМ.

Круглый пластиковый трафарет для создания рисунка на торте.Диаметр: 10см.Производитель: Martellato..

1 075р.

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов,  серебро, размер  590/639
Насадка - "Лепесток изогнутый", 20мм. (BX 0119/p), шт.

Насадка - "Лепесток изогнутый", 20мм. (BX 0119/p), шт.

Насадка для кондитерского мешка.Диаметр основания: 25мм.Высота насадки: 40мм.Размер рабочей части: 2..

215р.

ФОРМА - "ПЛИТКА ШОКОЛАДА" (PMA 2003)

ФОРМА - "ПЛИТКА ШОКОЛАДА" (PMA 2003)

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На форме 3 конфеты (плитки).Размер формы: ..

1 830р.