Готовый к использованию крем с шоколадным вкусом для прослойки и отделки тортов, пирожных и печенья, для приготовления десертов и наполнения готовых кондитерских и хлебобулочных изделий.
Преимущества: продукт готов к использованию; крем может быть взбит для увеличения объема; в растопленном состоянии крем можно использовать для глазирования тортов и пирожных, покрытые кремом изделия не трескаются при нарезке и замораживании. Имеет насыщенный шоколадный вкус.
Срок хранения: 12 месяцев.
Производитель: Россия.
Дозировка: 100 % | 5 кг ведро
Хиты продаж
Начинка плодово-ягодная термо с кусочками фруктов Лимон 4.2.6.2, 20 кг.
Лимонная термостабильная гомогенная начинка.Использование: для производства хлебобулочных и кондитер..
6 342р.
Маргарин СолПро для слоеных изделий в пергаменте 82% (33830), 10 кг.
Маргарин для слоеных изделий в пергаменте 82% 33830 5х2 кг СолПро.Применяется при производстве слоен..
2 126р.
Замороженное пюре Ежевика в блоке Ravifruit,1 кг.
Замороженное пюре Ежевика в блоке Ravifruit,1 кг. Замороженное фруктовое пюре Ravifruit ежевика..
1 654р.