Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Болеро Хазелнат, 20 кг.

Полуфабрикат кондитерский - крем  со вкусом лесного ореха т. м. Master Martini Bolero’ Hazelnut (Болеро Хазелнат) - пастообразный универсальный крем, плотной консистенции с ярко выраженным вкусом лесного ореха.Используется в качестве начинки для изделий из сдобного, слоёного и песочного теста, а также маффинов и кексов перед выпечкой. Очень хорошо держит форму в изделии перед выпечкой (не растекается), за счёт чего в изделии не образуется внутренних полостей после выпечки.  Так же используется как самостоятельная готовая начинка, прослоек, украшений и покрытий для кондитерских изделий. Может применяться как начинка для шоколадных конфет в сочетании с десертными жировыми пастами.

Состав: сахар, негидрогенизированные растительные масла и жиры (масла (подсолнечные), жиры (пальмовые)), cухая молочная сыворотка, обезжиренный какао порошок, лесные орехи (1%), эмульгатор (E322 – подсолнечный лецитин), ароматизаторы.

Упаковка: полипропиленовые вёдра, масса нетто 20 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Болеро Хазелнат, 20 кг.

  • 4 758р.


Хиты продаж

Краситель Oil-gel 10 мятный жирорастворимый KREDA Bio, 80 мл.

Краситель Oil-gel 10 мятный жирорастворимый KREDA Bio, 80 мл.

Kreda-OIL. Колоранты пищевые жирорастворимые подходят для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, ..

300р.

Форма силиконовая ПАВОФЛЕКС губы PX054 (короб 1 шт.)

Форма силиконовая ПАВОФЛЕКС губы PX054 (короб 1 шт.)

Размер формы - 600х400мм, на листе 20 формочек размером 93х50 мм, объем 105 мл Состав: силикон&..

4 510р.

Коробка для торта 23х23 коричневая

Коробка для торта 23х23 коричневая

Красочная коробка для упаковки тортов и пирожных.Размеры: 230 х 230 мм., высота ребра коробки 7 см.Е..

3 977р.

Паста десертная Делипаст ШОКОЛАД, банка 1.2 кг.

Паста десертная Делипаст ШОКОЛАД, банка 1.2 кг.

Паста коричневого цвета с ароматом шоколада Состав: шоколадный порошок (35%) (какао-порошок , с..

3 073р.