Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Болеро Хазелнат, 20 кг.

Полуфабрикат кондитерский - крем  со вкусом лесного ореха т. м. Master Martini Bolero’ Hazelnut (Болеро Хазелнат) - пастообразный универсальный крем, плотной консистенции с ярко выраженным вкусом лесного ореха.Используется в качестве начинки для изделий из сдобного, слоёного и песочного теста, а также маффинов и кексов перед выпечкой. Очень хорошо держит форму в изделии перед выпечкой (не растекается), за счёт чего в изделии не образуется внутренних полостей после выпечки.  Так же используется как самостоятельная готовая начинка, прослоек, украшений и покрытий для кондитерских изделий. Может применяться как начинка для шоколадных конфет в сочетании с десертными жировыми пастами.

Состав: сахар, негидрогенизированные растительные масла и жиры (масла (подсолнечные), жиры (пальмовые)), cухая молочная сыворотка, обезжиренный какао порошок, лесные орехи (1%), эмульгатор (E322 – подсолнечный лецитин), ароматизаторы.

Упаковка: полипропиленовые вёдра, масса нетто 20 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Болеро Хазелнат, 20 кг.

  • 4 758р.


Хиты продаж

ШОКОЛАДНЫЕ ЖЕМЧУЖИНЫ ИЗ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА, 2,5 кг. Под заказ!

ШОКОЛАДНЫЕ ЖЕМЧУЖИНЫ ИЗ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА, 2,5 кг. Под заказ!

CalletsTMsensation Milk. Шоколадные жемчужины из молочного шоколада с неповторимым блеском для украш..

3 575р.

Пирожное Little Bro (Кролик) с шоколадной начинкой

Пирожное Little Bro (Кролик) с шоколадной начинкой

Пирожное Little Bro в форме кролика с шоколадной начинкой. Вес: 140 гр. Каждое пирожн..

240р.

 Форма силик.КИСС ПОПС красная, 1 шт.

Форма силик.КИСС ПОПС красная, 1 шт.

Форма силиконовая для мороженого, кондитерских изделий и десертов размером 42 x 22 мм, высотой 10 мм..

1 009р.

Гофрированная коробка для пирога 300*300*40 из микрогофрокартона бур/бур (Д 25-30 см)

Гофрированная коробка для пирога 300*300*40 из микрогофрокартона бур/бур (Д 25-30 см)

Коробки для пирогов серия FUPECO Крафт . Упаковка из гофрокартона и тара для пирогов изготавливается..

745р.