Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Болеро Хазелнат, 20 кг.

Полуфабрикат кондитерский - крем  со вкусом лесного ореха т. м. Master Martini Bolero’ Hazelnut (Болеро Хазелнат) - пастообразный универсальный крем, плотной консистенции с ярко выраженным вкусом лесного ореха.Используется в качестве начинки для изделий из сдобного, слоёного и песочного теста, а также маффинов и кексов перед выпечкой. Очень хорошо держит форму в изделии перед выпечкой (не растекается), за счёт чего в изделии не образуется внутренних полостей после выпечки.  Так же используется как самостоятельная готовая начинка, прослоек, украшений и покрытий для кондитерских изделий. Может применяться как начинка для шоколадных конфет в сочетании с десертными жировыми пастами.

Состав: сахар, негидрогенизированные растительные масла и жиры (масла (подсолнечные), жиры (пальмовые)), cухая молочная сыворотка, обезжиренный какао порошок, лесные орехи (2%), эмульгатор (E322 – подсолнечный лецитин), ароматизаторы.

Упаковка: полипропиленовые вёдра, масса нетто 20 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Болеро Хазелнат, 20 кг.

  • Производитель: Master Martini
  • Код товара: ММ1021
  • Доступность: На заказ
  • 10 218р.


Минимальное кол-во для заказа этого товара: 5.

Хиты продаж

Коврик силиконовый Христов Воскресе для кружева.

Коврик силиконовый Христов Воскресе для кружева.

Рельефный силиконовый коврик для изготовления кружевных украшений из айсинга.Размеры коврика: 30*40с..

2 990р.

Астри Хефепрофи без яичного порошка, 25 кг.

Астри Хефепрофи без яичного порошка, 25 кг.

Смесь хлебопекарная для производства пончиков, сдобных хлебобулочных и дрожжевых мучных кондитерских..

6 441р.

 Форма бумажная  МАФФИН-БЛОК NTS4 63/34 (короб 3000 шт.)

Форма бумажная МАФФИН-БЛОК NTS4 63/34 (короб 3000 шт.)

Единый блок: каркас+чашка (диаметр дна 60 мм, высота 36 мм). Коричневого цвета с золотистыми печатям..

7 827р.