Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Болеро Какао, 20 кг.

Крем со вкусом шоколада, универсальный. Содержание какао-порошка 10%.

Полуфабрикат кондитерский - крем т. м.  пастообразный универсальный крем, плотной консистенции с ярко выраженным вкусом лесного ореха.Используется в качестве начинки для изделий из сдобного, слоёного и песочного теста, а также маффинов и кексов перед выпечкой. Очень хорошо держит форму в изделии перед выпечкой (не растекается), за счёт чего в изделии не образуется внутренних полостей после выпечки.  Так же используется как самостоятельная готовая начинка, прослоек, украшений и покрытий для кондитерских изделий. Может применяться как начинка для шоколадных конфет в сочетании с десертными жировыми пастами.


Упаковка: полипропиленовые вёдра, масса нетто 20 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Болеро Какао, 20 кг.

  • Производитель: Master Martini
  • Код товара: ММ1021
  • Доступность: На заказ
  • 10 062р.


Минимальное кол-во для заказа этого товара: 5.

Хиты продаж

 Форма силик.модульная ВОЛНА ( 1 шт.)

Форма силик.модульная ВОЛНА ( 1 шт.)

Размеры:375х40 мм, высота 45 мм, объем 2500 мл. Состав: силикон. Страна происхождения: Ита..

3 678р.

 Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС любовь средняя ( 1 шт.)

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС любовь средняя ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размер ячейки: 56х52 мм, высота 29 мм . На ..

901р.

Бордюрная лента пленка прозрачная для обтяжки тортов 40 мкм., h 65 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная лента пленка прозрачная для обтяжки тортов 40 мкм., h 65 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная пленка-лента прозрачная для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм. Выс..

1 501р.