Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Болеро Какао, 20 кг.

Полуфабрикат кондитерский - крем т. м.  пастообразный универсальный крем, плотной консистенции с ярко выраженным вкусом лесного ореха.Используется в качестве начинки для изделий из сдобного, слоёного и песочного теста, а также маффинов и кексов перед выпечкой. Очень хорошо держит форму в изделии перед выпечкой (не растекается), за счёт чего в изделии не образуется внутренних полостей после выпечки.  Так же используется как самостоятельная готовая начинка, прослоек, украшений и покрытий для кондитерских изделий. Может применяться как начинка для шоколадных конфет в сочетании с десертными жировыми пастами.

Упаковка: полипропиленовые вёдра, масса нетто 20 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Болеро Какао, 20 кг.

  • Производитель: Master Martini
  • Код товара: ММ1021
  • Доступность: На складе
  • 4 758р.


Минимальное кол-во для заказа этого товара: 10.

Хиты продаж

Закваска Дарк Зауэр,	12 л.

Закваска Дарк Зауэр, 12 л.

Натуральная жидкая концентрированная многофазная закваска-улучшитель для производства ржаного и ржан..

4 743р.

Заглушки ИЗИ ПАК 20X60 15м, короб 1 шт.

Заглушки ИЗИ ПАК 20X60 15м, короб 1 шт.

200 картонных заглушек. Состав: комбинированные материалы, картон Страна происхождения: Ит..

1 943р.

Бордюрная лента пленка Фрукты для обтяжки тортов 40 мкм., h 45 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная лента пленка Фрукты для обтяжки тортов 40 мкм., h 45 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная пленка-лента "Фрукты" для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм. Высот..

1 149р.

Начинка с кусочками фруктов ТОПФИЛ ГРУША 60% (Россия), вед. 5.5 кг.

Начинка с кусочками фруктов ТОПФИЛ ГРУША 60% (Россия), вед. 5.5 кг.

Фруктовая начинка, содержащая 60% натуральной груши. Используется в качестве начинки в слоеных издел..

2 554р.