Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Болеро Какао, 20 кг.

Полуфабрикат кондитерский - крем т. м.  пастообразный универсальный крем, плотной консистенции с ярко выраженным вкусом лесного ореха.Используется в качестве начинки для изделий из сдобного, слоёного и песочного теста, а также маффинов и кексов перед выпечкой. Очень хорошо держит форму в изделии перед выпечкой (не растекается), за счёт чего в изделии не образуется внутренних полостей после выпечки.  Так же используется как самостоятельная готовая начинка, прослоек, украшений и покрытий для кондитерских изделий. Может применяться как начинка для шоколадных конфет в сочетании с десертными жировыми пастами.

Упаковка: полипропиленовые вёдра, масса нетто 20 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Болеро Какао, 20 кг.

  • 4 758р.


Хиты продаж

Украшение сахаристое МОНПАРЕЛЬ белый жемчуг, пакет 0.5 кг.

Украшение сахаристое МОНПАРЕЛЬ белый жемчуг, пакет 0.5 кг.

Украшение в виде перламутровых бусинок для декорирования кондитерских изделийОрганолептические харак..

1 735р.

Паста десертная Делипаст МОККА, банка 1.35 кг.

Паста десертная Делипаст МОККА, банка 1.35 кг.

Паста десертная для придания кондитерским изделиям, десертам и мороженому вкуса кофе капучино О..

3 321р.

Фигурки марципановые розы, маленькие розовые

Фигурки марципановые розы, маленькие розовые

Фигурки марципановые розы маленькие, розовые, изготовленные в ручную из вкусного марципана для отдел..

2 079р.