Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Caravella Gran Hazelnut (Каравелла Гран  Хазелнат), 5 кг
Ганаш для конфет и пралине со вкусом лесного ореха.

Готовая к употреблению Шоколадно-ореховая крем-паста с еще более ярко выраженным вкусом лесного ореха (12%). Готовый продукт для быстрого приготовления домашнего завтрака в качестве бутербродной пасты. Еще больше вкуса и аромата лесного ореха.

Характеристика продукта: 

Готовый продукт для приготовления домашнего завтрака в качестве бутербродной крем-пасты
Применяется для покрытия кондитерских изделий , начинок для шоколадных конфет, тортов, профитролей и комбинированных кремов путем смешивания.
Для холодного использования, а именно для приготовления различных кремов, на базе сливок; приготовления мороженого, прослоек, украшения  и покрытий кондитерских изделий.
При выпечке, в качестве начинок для слоеных изделий, круассанов, изделий из песочного теста, печенья. Эти кремы могут иметь двойное применение – и для выпечки, и для холодного использования в зависимости от их применения (до и после выпечки).
Паста стойкая при выпекании и используется для приготовления начинок (слоек, песочных корзиночек, сдобных булок и т.д.).
Также паста может использоваться в качестве вкусовой добавки для кондитерских кремов.
Состав: сахар, негидрогинизированные растительные масла и жиры (масла (соевые, рапсовые, подсолничные и кукурузные в различных пропорциях), жиры - пальмовые), лесной орех 12%, обезжиренный какао-порошок, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор (E322 - соевый лецитин), ароматизаторы.

Хранение: хранить в сухом и прохладном месте.

Срок годности: 12 (двенадцать) месяцев.

Обозначение генетически модифицированных источников в соответствии с Нормами 2003/1829/EC и 2003/1830/EC:
Продукт не подвергался обработке ионизирующим излучением.

Пищевая и энергитическая ценность в 100гр продукта (кКал/кДж): 542/2261. Белки (г) -5,2, Жиры (г) - 33,0, Углеводы (г) - 55,5. 

Производитель крема: Master Martini (Италия)

Упаковка: 5 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Caravella Gran Hazelnut (Каравелла Гран Хазелнат), 5 кг

  • 4 640р.


Доступные опции


Хиты продаж

Лимон с цедрой сублимация, шайбы, 1 кг.

Лимон с цедрой сублимация, шайбы, 1 кг.

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  Упак..

5 500р.

Паста десертная АРОМАТНЫЙ МИНДАЛЬ  ,ведро 2.5 кг.

Паста десертная АРОМАТНЫЙ МИНДАЛЬ ,ведро 2.5 кг.

Органолептические характеристики: Густая кремообразная паста янтарного цвета с ярко-выраженным ..

6 249р.

МЕХАНИЧЕСКОЕ СИТО, НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ, 1 шт.

МЕХАНИЧЕСКОЕ СИТО, НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ, 1 шт.

Предназначено для просеивания муки, какао-порошка, сахарной пудры.Размер нижнего диаметра: 7см.Произ..

1 440р.

Подарок "Дед Мороз" с конфетами, 15 шт.

Подарок "Дед Мороз" с конфетами, 15 шт.

Единица продажи: 15 штук.Размер : 56x35x195 мм.Вес нетто штуки - 54 гр. ..

3 500р.