Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  ПОД ЗАКАЗ!!! ТЕМНАЯ ДЖАНДУЙА (Темный шоколад с ореховой пастой) Gianduja 30%

Смесь из 75% молочного шоколада и 25% фундука. 


Сливочная смесь из молочного шоколада и пасты из фундука средней обжарки.


Gianduja Pale - нежная сливочная смесь из молочного шоколада Callebaut® и натуральной пасты из фундука средней обжарки. 
Gianduja Pale представляет собой полутвердый крем, который можно легко разрезать на отдельные изделия или глазировать шоколадом.


В размягченном виде ее можно отсаживать в формованные конфеты, капсулы, шоколадные батончики и плитки.

В растопленном виде она станет прекрасной основой для ароматизации мороженого и начинок для выпечки: муссов, баваруа и кремов.

Джандуйя идеально подходит в качестве вкусо-ароматической добавки в таких десертах, как сабайон, муалё и т.д. 


Состав: 25% фундук , 30,2% шоколад


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

ПОД ЗАКАЗ!!! ТЕМНАЯ ДЖАНДУЙА (Темный шоколад с ореховой пастой) Gianduja 30%

  • 4 763р.


Хиты продаж

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% какао, монеты, Cacao Barry /Франция/, 5 кг.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% какао, монеты, Cacao Barry /Франция/, 5 кг.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «EXTRA-BITTER GUAYAQUIL» обладает интенсивным вкусом какао с нотками обжаренных кака..

5 841р.

Насадка кондитерская ЛЕПЕСТОК (пакет 3 шт.)

Насадка кондитерская ЛЕПЕСТОК (пакет 3 шт.)

Кондитерская насадка с ровным срезом длина насадки- 44мм длина среза - 21мм Состав: Нержавеющая..

1 004р.

Трафаретный лист-пленка леопард

Трафаретный лист-пленка леопард

Трафаретный лист-пленка с нанесенным рисунком для приготовления шоколадного декора. В упаковке ..

4 200р.

Упаковка картонная 200*140*80 для пирожного и выпечки до 1 кг. из крафт бур/бел картона

Упаковка картонная 200*140*80 для пирожного и выпечки до 1 кг. из крафт бур/бел картона

Коробка для пирожных , для выпечки серия FUPECO Крафт изготовлена из крафт картона бур/бел. Картонна..

1 050р.