Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Caravella Ante-forno Cocoa ( Карибе Анте-форно Какао),  13 кг

Термостабильная начинка со вкусом шоколада для кондитерских и хлебобулочных изделий.

Пастообразный термостабильный полуфабрикат, плотной консистенции, с ярко выраженным вкусом шоколада.

Используется в качестве начинки для изделий из сдобного, слоёного и песочного теста, а также маффинов и кексов перед выпечкой.

Очень хорошо держит форму в изделии перед выпечкой (не растекается), за счёт чего в изделии не образуется внутренних полостей после выпечки.

Ингредиенты:
сахар, частично фракционированные растительные масла и жиры, обезжиренный какао-порошок, фундук, кукурузный крахмал, эмульгатор (E322 - соевый лецитин), идентичный натуральному ароматизатор (ванилин).

Упаковка:
полипропиленовые ведра, масса нетто 13 кг

Хранение:
хранить в сухом месте при температуре не выше 20°C.

Срок годности:
12 (двенадцать) месяцев.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

ед. измер.значение
КалорийностьКкал/ кДж520/2170
Белкиг4.5
Жирыг31.3
Углеводыг54.9


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Caravella Ante-forno Cocoa ( Карибе Анте-форно Какао), 13 кг

  • 4 998р.


Хиты продаж

Модена - смесь пищевая для производства мучных кондитерских изделий, 5 кг

Модена - смесь пищевая для производства мучных кондитерских изделий, 5 кг

Смесь для приготовления песочного печенья, полуфабрикатов для тортов и пирожных; чизкейка Преим..

757р.

 Форма силиконовая ПЛИССЕ 7, 1 шт.

Форма силиконовая ПЛИССЕ 7, 1 шт.

силиконовая форма из 15 отверстий диаметром 45 мм, высотой 6,4 мм, объем 15х7 мл, 105 млСостав: сили..

1 553р.

ИЗИ САННИ МУЛЬТИГРЕЙН 20%, 20 кг.

ИЗИ САННИ МУЛЬТИГРЕЙН 20%, 20 кг.

Смесь для приготовления светлых зерновых хлебобулочных изделийПреимущества игредиента:• Категория св..

3 720р.

 Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС ром-баба средняя ( 1 шт.)

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС ром-баба средняя ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размер: диаметр 45, высота 48 мм. Объём: 11 ..

750р.