Готовая к использованию начинка для кондитерских изделий, приготовления чизкейков, в состав которой входит 30% сливочного сыра.

Способ применения:

Достать начинку из ведра и выложить в кольцо на основу. 

Выпекать при температуре 160-1800С в течение 60 минут.

Преимущества:

• Удобен и легок в использовании.

• Предназначен для приготовления холодных и выпеченных чизкейков.

• Гарантирует стабильное качество конечного продукта.

• Открывает безграничные возможности для создания новых рецептур (можно смешивать с различными ингредиентами компании Пуратос, фруктами, шоколадом и мн.др.).

• Возможно взбивание продукта (увеличивается объем, меняется структура готового изделия).

• Подходит для автоматизированных линий.

• Устойчив к замораживанию.

• Не содержит красителей.

Упаковка: Ведро 5 кг

Хранение: 6 месяцев (при t не выше 200С)

Производство: Puratos, Россия