Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Джем Черничный термостабильный У с кусочками фруктов 40-50%, 12,5 кг.

Джемы термостабильные в ассортименте с кусочками фруктов.

Массовая доля фруктов -  40-50%.

Массовая доля растворимых сухих веществ по рефрактометру, % не менее- 43%

Рекомендуется для использования в качестве начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий как до, так и после термообработки (выпечки), в замороженных полуфабрикатах, печенье и пряниках с начинкой, сдобных и слоеных хлебобулочных изделиях, открытых и закрытых пирогах, пирожных, в качестве наполнителей в творожных сырках, прослоек тортов, рулетов, круассанов, добавки в крем и т.д.

Упаковка: ведро из полимерных термопластичных материалов с полимерным мешком-вкладышем, масса нетто 12,5 кг.

Условия хранения: при  температуре от 00 до 100С и относительной влажности воздуха не более 75%

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Джем Черничный термостабильный У с кусочками фруктов 40-50%, 12,5 кг.

  • Код товара: ИМ3234
  • Доступность: На складе
  • 3 212р.


Хиты продаж

Натурин - солодовый продукт сухой, 10 кг.

Натурин - солодовый продукт сухой, 10 кг.

Смеси сухие пищевые для производства ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба для придания им более выр..

5 717р.

Форма силик.ЛИМОН 30 ( 1 нб.)

Форма силик.ЛИМОН 30 ( 1 нб.)

силиконовая форма из пятнадцати ячеек размером 55х38 мм, высотой 27 мм+ вырубка, объем 450 мл С..

2 074р.

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов,  золото, размер   200/355

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, золото, размер 200/355

Диаметр/Высота, мм: 200/355Крышка: ПВХ/картон ламинация 'золото' Дно: картон ламинация 'золото..

190р.