Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Джем Клубничный Экстра термостабильный с кусочками фруктов 70-80% , вед.12,5 кг

Начинка Джем Клубничный термостабильный с кусочками фруктов 70-80%.

Это плотная, легкоперемешиваемая, желеобразная масса с увеличенным содержанием  ягод или их половинками или с кусочками фруктов фракцией до 10мм.  Вкус и цвет соответствующий фруктам или ягодам из которых конфитюр изготовлен. Термостабилен.

Содержание сухих веществ – 40-43%

Термостабильность до 220 °С

Содержание фруктовой части – 70-80%

Срок годности при Т 0+20°С - 9 месяцев

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Джем Клубничный Экстра термостабильный с кусочками фруктов 70-80% , вед.12,5 кг

  • Код товара: И0008Д
  • Доступность: На складе
  • 2 857р.


Хиты продаж

Краситель гелевый  НЕЖНО-РОЗОВЫЙ, туба 100 г.

Краситель гелевый НЕЖНО-РОЗОВЫЙ, туба 100 г.

Пищевой краситель нежно-розового цвета на водной основе.Органолептические характеристики:Гелеобразна..

392р.

Кольцо перфорированное для выпечки 250, 1 шт.

Кольцо перфорированное для выпечки 250, 1 шт.

Кольцо диаметром 250 мм, высотой 20 мм, выполненное из недеформируемого композитного микроперфориров..

1 760р.

 Форма бумажная КУЛИЧ PA110/85 цветная РУССКИЙ УЗОР, 2200 шт.

Форма бумажная КУЛИЧ PA110/85 цветная РУССКИЙ УЗОР, 2200 шт.

Одноразовая бумажная форма для выпечки дрожжевых изделий (куличей, панетоне и др.) и другой выпечки ..

13 579р.

Маргарин СолПро  для слоеных изделий 82% МТ 33830, 10 кг.(пластины по 2 кг)

Маргарин СолПро для слоеных изделий 82% МТ 33830, 10 кг.(пластины по 2 кг)

Используется для выпечки высококачественных мучных кондитерских изделий из песочного теста, песочног..

2 125р.