Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Джем Клюквенный, ведро 14 кг.

Джемы обычной термостабильности являются продуктом варки измельченных плодов, ягод или овощей в сахарном или фруктозном сиропе с добавлением высокожелирующих пектинов высокого качества до густой однородной мажущей массы.

Область применения джемов в пищевой промышленности довольно широка: в хлебопекарной - как начинка в хлебобулочных изделиях, начинка для слоеных изделий (торты, рулеты и т.д.) и кексов, пирогов, пряников.

Также джемы идеально подходят для применения в замороженных полуфабрикатах (блинчики, вареники), в производстве мороженого и молочном производстве как начинка для сырков, йогуртов, творожных масс, десертов.

Наши джемы используются кондитерами на предприятиях для создания тортов, пирогов, пирожных и хлебобулочных изделий с фруктово-ягодным наполнителем!

Мягкая мажущая масса, не расстекающая на горизонтальной поверхности

Срок годности от 0 до +20°С 9 месяцев

Расфасовывается в полимерные ведра по 14 кг

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Джем Клюквенный, ведро 14 кг.

  • Код товара: И001Д
  • Доступность: На складе
  • 2 138р.


Хиты продаж

Форма бумажная КУЛИЧ P155/112 премиум, короб 1200 шт.

Форма бумажная КУЛИЧ P155/112 премиум, короб 1200 шт.

Одноразовая бумажная форма для выпечки дрожжевых изделий (куличей, панетоне и др.) и другой выпечки ..

11 718р.

Форма для конфет - "Прямоугольник" (PMA 1801), шт.

Форма для конфет - "Прямоугольник" (PMA 1801), шт.

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На форме 28 конфет.Размер формы: 175*275мм..

3 125р.

Форма силиконовая ПАЧКА 24, 1 шт.

Форма силиконовая ПАЧКА 24, 1 шт.

Силиконовая форма белого цвета из 6 ячеек диаметром 75 мм, высотой 8 мм, объемом 6х24 мл, общий объе..

1 998р.

Форма силиконовая объемная  3D АКАНТО пакет 1 шт.

Форма силиконовая объемная 3D АКАНТО пакет 1 шт.

Силиконовая форма размером 251х83 мм, высотой 79 мм, объемом 1250 млСостав: силиконСтрана происхожде..

2 986р.