Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Джем Лимон с цедрой термостабильный с кусочками фруктов 40-50% , 12,5 кг

Начинка - Лимон с цедрой термостабильный с кусочками фруктов 40-50%

Рекомендуется для использования в качестве начинки для хлебобулочных и кондитерских изделий как до, так и после термообработки (выпечки), в замороженных полуфабрикатах, печенье и пряниках с начинкой, сдобных и слоеных хлебобулочных изделиях, открытых и закрытых пирогах, пирожных, в качестве наполнителей в творожных сырках, прослоек тортов, рулетов, круассанов, добавки в крем и т.д.

Масса нетто 12,5 кг.

Массовая доля растворимых сухих веществ по рефрактометру, % не менее - 43%

Условия хранения: при  температуре от 00 до 100С и относительной влажности воздуха не более 75%

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Джем Лимон с цедрой термостабильный с кусочками фруктов 40-50% , 12,5 кг

  • Код товара: ИМ409
  • Доступность: На складе
  • 2 865р.


Хиты продаж

Вафельный рожок 125 ровный край, короб 168 шт.

Вафельный рожок 125 ровный край, короб 168 шт.

Рожок вафельного сахарного теста для мороженого и десертов, диаметр 52 ±2 мм, высота 125 ± 3 мм, тол..

700р.

Какао-масло Белколад Belcolade, 8 кг.

Какао-масло Белколад Belcolade, 8 кг.

Гранулированное 100% чистое какао-масло первого отжима.Преимущества ингредиента:Гранулы – удобство п..

66 440р.

ПЕКТИН  NH  для глазури PatisFrance, 1 кг.

ПЕКТИН NH для глазури PatisFrance, 1 кг.

Пектин NH Patisfrance. Это вещество растительного происхождения, получаемое из фруктов, ягод и овоще..

5 963р.