Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Начинка ФРУТТИДОР ГРУША, ведро 3.3 кг.

Фруктовая начинка с большим содержанием фруктов для кондитерских и хлебобулочных изделий, десертов, творожных сырков, мороженого. 

Органолептические характеристики: 

Желеобразная масса соломенного цвета с кусочками груши. Имеет вкус и цвет свежих фруктов. 

Состав: Груша(85%), сахар, модифицированный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант сорбат калия Е202, ароматизатор. 


Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 0.30

-жиры 0.08

-углеводы 21.80

Влажность (%): 77.82

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 94.00


Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Irca S.p.a.

Срок годности: 13 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 


Рекомендации по применению:

Использовать как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских изделий. Подходит для открытой выпечки (до 180С) и для заморозки, при этом практически сохраняется структура, вкус и внешний вид свежих фруктов.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Начинка ФРУТТИДОР ГРУША, ведро 3.3 кг.

  • Производитель: IRCA S.P.A , Италия
  • Код товара: I72729
  • Доступность: На складе
  • 3 616р.


Хиты продаж

Подложка квадратная 15х15 см. золото, 50 шт.

Подложка квадратная 15х15 см. золото, 50 шт.

Картонная подложка золотистого цвета; размер 15х15.Толщина: 0,8±0,05 мм , плотность картона 540 г/м2..

151р.

Декоративный гель холодного приготовления белый шоколад Meribel , 6 кг.

Декоративный гель холодного приготовления белый шоколад Meribel , 6 кг.

 Гель холодного приготовления белый шоколад.Преимущества:Гели не впитываются и не стекают с бок..

1 194р.