Алкализованный какао-порошок очень мелкого помола, без добавок и примесей, темный и ароматный.

Органолептические характеристики:

Ароматный какао-порошок темного цвета с красным оттенком.

Состав: Какао-порошок (10/12% какао масло).

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 19.70

-жиры 11.00

-углеводы 10.50

Влажность (%): 4.50

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 297.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Irca S.p.a.

Срок годности: 24 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:

Идеален для выпечки, посыпки, приготовления кремов, конфет, мороженого и напитков типа "горячий шоколад". .