Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Форма для конфет Звезда,  1 шт.

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.

Предназначены для профессионального использования.

Перед началом работы форму следует протереть ватой. Предварительно темперированный шоколад быстро распределить по форме. Аккуратно постучать о стол (чтобь выбить пузырьки), перевернуть, снять излишки. Дать охладиться. Корпуса наполнить начинкой, по своему вкусу. Закрыть дно формы.

После охлаждения при t= 16c (примерно 2 часа), конфеты без труда выходят из формы. Имеют красивый глянец на поверхности.

На форме 15 конфет. Приблизительный вес конфеты: 10гр.

Размер формы: 175*275мм.

Размер готового изделия: 40*42мм.

Высота готового изделия: 16мм.

Производитель: Martellato

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Форма для конфет Звезда, 1 шт.

  • Производитель: Martellato
  • Код товара: VMA1984
  • Доступность: На складе
  • 2 652р.


Хиты продаж

..

0р.

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-500 (нерж.)

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-500 (нерж.)

Предназначена для выпечки широкого ассортимента:хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подов..

44 931р.