Печь хлебопекарная электрическая ярусная YXD (3-6), 3 яруса, 6 противней предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а так же приготовления изделий из птицы, мяса и овощей. Используется в предприятиях общественного питания, пекарнях и кондитерских цехах.
Печь изготовлена из нержавеющей стали. Пекарная камера с лампой освещения и дверь со стеклом позволяют контролировать процесс выпечки. Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий производится в хлебных формах или на подовых листах. Температура выпечки поддерживается автоматически и задается с помощью панели управления. Панель управления состоит из реле регулировки температуры и кнопок включения разогрева и освещения камеры
Вид энергопотребления: | Электрическая |
Напряжение: | 380 В |
Технические характеристики | |
Производительность кг/ч | 30 |
Количество пекарных камер, шт | 3 |
Диапазон регулирования температуры, °С | 30-300 |
Напряжение, В | 380 |
Частота переменного тока, Гц | 50 |
Мощность, кВт | 18 |
Внутреннее освещение камеры | ДА |
Пароувлажнение | НЕТ |
Габаритные размеры, мм | 800 х 1225 х 1490 |
Масса, кг | 210 |
Размер противня | 400х600 - 2 шт. на ярус |
Вариант исполнения двери | Металл + Стекло |
Печь хлебопекарная электрическая ярусная YXD (3-6), 3 яруса, 6 противней (AR) FoodAtlas Pro
- Код товара: AYXD (3-6)
- Доступность: На складе
-
75 005р.
Хиты продаж
Бордюрная лента пленка прозрачная для обтяжки тортов 40 мкм., h 70 мм, 510 м, 1 ролик
Бордюрная пленка-лента прозрачная для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм. Выс..
1 945р.
Форма для выпечки металлическая КОЛЬЦО D 200/H 100 мм, 1 шт.
Форма из нержавеющей стали толщиной 1,0 мм диаметр 20 см, высота 10 см. .Состав: Нержавеющая сталь.С..
637р.
Хефемюрб - концентрат пищевой, 25 кг
ПреимуществаВозможность производства оригинальных полуфабрикатов сочетающих в себе характеристики пе..
7 234р.