Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Лодочка шоколадная 67 мм., 250 шт.

Готовый выпеченный полуфабрикат из песочного шоколадного теста для производства мини-пирожных.

Упаковка: короб 250 шт.

Органолептические характеристики:  изделие в виде лодочки шоколадного цвета, сладкое, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.

Состав: мука пшеничная, растительный маргарин (растительные масла и жиры подсолнечное, пальмовое, вода, соль, эмульгатор Е471, соль, ароматизаторы, регулятор кислотности лимонная кислота Е330), сахар, яйцо, какао (4%), сливочное масло, ароматизатор. Может содержать следы фруктов, сои, люпина и продуктов его переработки. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): 

-белки 9.50

-жиры 19.80

-углеводы 62.60

Влажность (%): 11.00.  Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 467.00

Страна происхождения: Италия.

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Рекомендации по применению: наполнить полуфабрикат желаемой массой, украсить, убрать в холодильник на 1-2 часа.

Лодочка шоколадная 67 мм., 250 шт.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I88228
  • Доступность: На складе
  • 1 620р.


Хиты продаж

Микс ЗАХЕР, 15кг.

Микс ЗАХЕР, 15кг.

Смесь Микс Захер для производства всемирно известного венского торта "Захер" и других кондитерских и..

3 165р.

Концентрированная паста Черная шелковица FO Black Mulberry Paste For Pastry And Ice Cream,1,6 кг.

Концентрированная паста Черная шелковица FO Black Mulberry Paste For Pastry And Ice Cream,1,6 кг.

Концентрированная паста Черная шелковица FO Black Mulberry Paste For Pastry And Ice CreamМожет испол..

1 001р.

СПРЕЙ ВЕЛЬВЕТ - ЯРКИЙ КРАСНЫЙ, 400МЛ.   Martellato

СПРЕЙ ВЕЛЬВЕТ - ЯРКИЙ КРАСНЫЙ, 400МЛ. Martellato

Цветной спрей на основе какао-масла.Используется для создания бархатистого эффекта велюра на поверхн..

4 200р.