Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Лодочка СТАНДАРТ 67 мм бризе, короб 250 шт.

Готовый выпеченный полуфабрикат из песочного "бризе" теста для производства мини пирожных, закусок и десертов, длина 67 мм, вес 11 г.

Органолептические характеристики:

Изделие в виде лодочки, соломенного цвета, с пониженным содержанием сахара, без следов непромеса, присутствует легкая нотка соли, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.

Состав: Мука пшеничная тип 00, маргарин растительный (жиры растительные (пальмовые), вода, масло растительное подсолнечное, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот Е471, соль, ароматизаторы, регулятор кислотности: кислота лимонная Е330), яйцо, солод ячменный, сахар, соль. Аллергены: могут присутствовать следы молочных продуктов, орехов, моллюсков.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 7.60

-жиры 23.00

-углеводы 49.00

Влажность (%): 2.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 436.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Prodotti dolciari Cassibba S.r.l.

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению:

Использовать для быстрого приготовления пирожных, десертов, закусок. Наполнить начинкой и убрать в холодильник на 1-2 часа. Можно отпекать при температуре 180 С не более 10 мин.


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Лодочка СТАНДАРТ 67 мм бризе, короб 250 шт.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: ISL67B
  • Доступность: На складе
  • 1 535р.


Хиты продаж

Рогенколор - смесь сухая пищевая, 25 кг

Рогенколор - смесь сухая пищевая, 25 кг

Смеси сухие пищевые для производства ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба для придания им более выр..

8 374р.

Скребок фигурный двусторонний 34 см PDM34, 1 шт.

Скребок фигурный двусторонний 34 см PDM34, 1 шт.

Скребок для декорирования кондитерских изделий с 2 рабочими кромками. Размер резиновых зубцов с одно..

2 677р.

Шарики желейные ЛИМОН 13/14 мм, 2 кг.

Шарики желейные ЛИМОН 13/14 мм, 2 кг.

Термостойкие мармеладные шарики с фруктовым вкусом для кондитерских изделий и мороженого Органо..

1 436р.

Форма силиконовая 60X40 маффин мини (короб 1 шт.)

Форма силиконовая 60X40 маффин мини (короб 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Общий размер формы: 60х40см. Размер ячейки: д..

4 846р.