Готовый выпеченный полуфабрикат из песочного "бризе" теста для производства мини пирожных, закусок и десертов, длина 67 мм, вес 11 г.
Органолептические характеристики:
Изделие в виде лодочки, соломенного цвета, с пониженным содержанием сахара, без следов непромеса, присутствует легкая нотка соли, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.
Состав: Мука пшеничная тип 00, маргарин растительный (жиры растительные (пальмовые), вода, масло растительное подсолнечное, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот Е471, соль, ароматизаторы, регулятор кислотности: кислота лимонная Е330), яйцо, солод ячменный, сахар, соль. Аллергены: могут присутствовать следы молочных продуктов, орехов, моллюсков.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 7.60
-жиры 23.00
-углеводы 49.00
Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 436.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Prodotti dolciari Cassibba S.r.l.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Использовать для быстрого приготовления пирожных, десертов, закусок. Наполнить начинкой и убрать в холодильник на 1-2 часа. Можно отпекать при температуре 180 С не более 10 мин.
Лодочка СТАНДАРТ 67 мм бризе, короб 250 шт.
- Производитель: Италия
- Код товара: ISL67B
- Доступность: На складе
-
1 623р.
Хиты продаж
Форма силик.объемная ЭКЛИПС 3D ( 1 шт.)
Форма объемная с прозрачным кольцом для изготовления тортов. Размеры: диаметр 180 мм, высота 45 мм.&..
1 920р.
Глазурь лауриновая темная Карибэ Caribe Fondente Dischi , 20 кг.
Прекрасно подходит для покрытия кондитерских изделий, для изготовления шоколадных фигурок, моделиров..
11 688р.
Форма силиконовая ПЛИССЕ 7, 1 шт.
силиконовая форма из 15 отверстий диаметром 45 мм, высотой 6,4 мм, объем 15х7 мл, 105 млСостав: сили..
1 470р.