Готовый выпеченный полуфабрикат из слоеного теста для производства мини-пирожных и фуршетных закусок, высота 2,5 см.
Органолептические характеристики: изделие в виде корзиночки (колодца), поверхность слоистая, шероховатая, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.
Упаковка: короб 200 шт.
Состав: мука пшеничная, вода, растительный маргарин без гидрогенизированных жиров (растительные масла и жиры подсолнечное, пальмовое, вода, соль, эмульгатор Е471, ароматизаторы, регулятор кислотности лимонная кислота Е330), яйцо, соль, консервант Е202. Может содержать следы фруктов, сои, люпина и продуктов его переработки.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки 5.80
-жиры 25.70
-углеводы 46.30
Влажность (%): 8.00. Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 429.00
Страна происхождения: Италия.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C.
Рекомендации по применению: наполнить полуфабрикат желаемой массой, украсить, убрать в холодильник на 1-2 часа.
Валован пресный 38 мм., 200 шт.
- Производитель: Италия
- Код товара: I88112
- Доступность: На складе
-
2 795р.
Хиты продаж
Шоколадная филигрань в форме сердечек
Прекрасные филиграни в форме сердечек, в разных вариантах из тёмного шоколада. Добавьте больше роман..
2 617р.
Ванна для темперирования шоколада объем 1.7 л (MC10), 1 шт.
Ванна сделана из нержавеющей стали, корпус и крышка из термоустойчивого пластика с термостатом для и..
32 683р.
Набор Цилиндр 75 1 шт.
комплект состоит из силиконовой формы размером 126 х 27 мм, высотой 27 мм на 8 ячеек объемом 75 мл, ..
1 490р.
ПУРАВИТА МУЛЬТИ ПЛЮС (90-100%) смесь для пр-ва ржаного хлеба с мякотью тыквы меш.25
Смесь для хлеба из ржаной и пшеничной муки с темным влажным мякишем, с большим содержанием семян и з..
4 505р.