Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • БЕЛЫЙ ШОКОЛАД CARMA IVOIRE 35% в блоке, 2 кг.
Швейцарский белый кувертюр имеет уникальную рецептуру. Высокое содержание какао-масла в сочетании с ароматным швейцарским молоком обеспечивает этому кувертюру очаровательный цвет слоновой кости, выраженный сладко-ванильный вкус с легкими фруктово-ягодными оттенками и делает его подходящим для любых кондитерских творений.

Степень текучести: 2 из 3

Область применения: оптимальная степень текучести позволяет использовать кувертюр для отливки шоколадных фигур и приготовления начинок, любых десертов, ганашей и муссов, фонтанов и фондю. Монеты легко взвешиваются и плавятся. Кувертюр имеет статус Kosher Dairy и Halal.

Состав: какао-масло 35 %, сахар 42,4%, молоко 20,9%, лецитин 0,17%, ваниль натуральная 0,01%

Упаковка: 2 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД CARMA IVOIRE 35% в блоке, 2 кг.

  • Производитель: Callebaut
  • Код товара: К.CHW-P109IVORE6-127
  • Доступность: На складе
  • 4 550р.


Хиты продаж

ИЗЮМ (виноград сушеный кишмиш Дамские Пальчики) 806 сорт Тизаби Аниса (Иран),10 кг.

ИЗЮМ (виноград сушеный кишмиш Дамские Пальчики) 806 сорт Тизаби Аниса (Иран),10 кг.

Предлагаем к поставке Виноград сушеный, без семян (кишмиш), "Дамские пальчики", торговая марка "А-пл..

5 720р.

Набор ТАРТ РИНГ 80 мм1 шт.

Набор ТАРТ РИНГ 80 мм1 шт.

Комплект состоит из шести колец диаметром 80 мм, высотой 20 мм выполненных из композитного термоплас..

3 843р.

Краситель порошкообразный с дозатором НЕЖНО-ГОЛУБОЙ, флакон 10 г.

Краситель порошкообразный с дозатором НЕЖНО-ГОЛУБОЙ, флакон 10 г.

Порошкообразный пищевой краситель с металлизированным блеском.Органолептические характеристики:Порош..

752р.

Сухая смесь для воздушных кексов и маффинов Бэллабрио-Шоколад, меш. 25 кг.

Сухая смесь для воздушных кексов и маффинов Бэллабрио-Шоколад, меш. 25 кг.

Смесь с дозировкой 10%. Основное назначение смеси - производство оригинальных кексов и маффинов со в..

16 125р.

Последние поступления

Посыпки "Звезды красные, белые,синие" (мини),  750 гр.

Посыпки "Звезды красные, белые,синие" (мини), 750 гр.

Кондитерские посыпки идеально подходят для украшения торта, мороженого и других десертов.В упаковке ..

355р.

Форма силиконовая ПАВОФЛЕКС Сфера, короб 1 шт.

Форма силиконовая ПАВОФЛЕКС Сфера, короб 1 шт.

Форма для профессионального использования из силикона. Общий размер формы: 300х175 мм. Диаметр ячейк..

2 536р.

Форма бумажная ПЛЮМПАЙ МИНИ  80/40/40 зеленая (пакет 600 шт.)

Форма бумажная ПЛЮМПАЙ МИНИ 80/40/40 зеленая (пакет 600 шт.)

Одноразовая бумажная форма для выпечки с фантазийным рисунком, нижний размер 80х40 мм, верхний разме..

4 654р.

Паста десертная Делипаст КЛУБНИКА натуральная, банка 1.5 кг.

Паста десертная Делипаст КЛУБНИКА натуральная, банка 1.5 кг.

Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.Органолептиче..

3 356р.

Выбор покупателей

Украшение из темной глазури "Хорошего дня", 120 шт.

Украшение из темной глазури "Хорошего дня", 120 шт.

Готовый декор из шоколадной глазури.Цвет глазури: Темный.Цвет изображения: Желтый.Размер: 38мм.Произ..

1 150р.

ФОРМА - "ПЛИТКА ШОКОЛАДА - СТОЛИЦЫ" средняя  (PMA 1919)

ФОРМА - "ПЛИТКА ШОКОЛАДА - СТОЛИЦЫ" средняя (PMA 1919)

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На форме 6 плиток.Размер формы: 175*275мм...

3 780р.

Форма бумажная ПИРОГ 170/35, короб 600 шт.

Форма бумажная ПИРОГ 170/35, короб 600 шт.

Бумажная одноразовая форма для выпечки с бортиком. Диаметр дна: 170 мм, верхней части 179 мм, высота..

10 256р.

Набор форм для создания шоколадных конфет с рисунком - "Веселые буквы J-R", 2шт. (P20-C019), уп.

Набор форм для создания шоколадных конфет с рисунком - "Веселые буквы J-R", 2шт. (P20-C019), уп.

Набор из двух пластиковах форм для создания шоколадных фигурок с рисунком.На форме 9 конфет. Ра..

2 790р.

Драже жевательное Jelly Belly ассорти Bertie Bott's, 54 гр. ГАРРИ ПОТЕР

Драже жевательное Jelly Belly ассорти Bertie Bott's, 54 гр. ГАРРИ ПОТЕР

Жевательное драже Jelly Belly "Bertie Bott's" - это самые невероятные вкусы, собранные по всей волше..

301р.

Бордюрная лента пленка Печенька для обтяжки тортов 40 мкм., h 50 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная лента пленка Печенька для обтяжки тортов 40 мкм., h 50 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная пленка-лента "Печенька" для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм. Выс..

1 319р.