Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
Швейцарский белый кувертюр имеет уникальную рецептуру. Высокое содержание какао-масла в сочетании с ароматным швейцарским молоком обеспечивает этому кувертюру очаровательный цвет слоновой кости, выраженный сладко-ванильный вкус с легкими фруктово-ягодными оттенками и делает его подходящим для любых кондитерских творений.

Степень текучести: 2 из 3

Область применения: оптимальная степень текучести позволяет использовать кувертюр для отливки шоколадных фигур и приготовления начинок, любых десертов, ганашей и муссов, фонтанов и фондю. Монеты легко взвешиваются и плавятся. Кувертюр имеет статус Kosher Dairy и Halal.

Состав: какао-масло 35 %, сахар 42,4%, молоко 20,9%, лецитин 0,17%, ваниль натуральная 0,01%

Упаковка: 1,5 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД CARMA IVOIRE 35% в монетах, 1,5 кг.

  • Производитель: Callebaut
  • Код товара: КCHW-P109IVORE6-Z71
  • Доступность: На складе
  • 3 525р.


Хиты продаж

Начинка крем ванильно-сливочный К  Avalanche, ведро 13 кг.

Начинка крем ванильно-сливочный К Avalanche, ведро 13 кг.

Термостабильная кремовая ванильно-сливочная начинка Аваланш. Назначение: В качестве самост..

1 668р.

Пюре пастеризованное белый персик РАВИФРУТ, тетрапак 1 кг.

Пюре пастеризованное белый персик РАВИФРУТ, тетрапак 1 кг.

Натуральное пастеризованное фруктовое пюре с добавлением 10% сахара для приготовления десертов, моро..

795р.

Форма для выпечки HappyFlex - "Полусфера", 60*40см. (HF 04240), шт.

Форма для выпечки HappyFlex - "Полусфера", 60*40см. (HF 04240), шт.

Ресурс: 2000 выпечек.Размер формы: 400*600мм.Колличество ячеек: 24шт.Диаметр ячейки: 70мм.Высота: 36..

5 383р.

Последние поступления

Упаковка для макарон и кондитерской продукции с окном белая 210*110*55 мм, 20 шт.

Упаковка для макарон и кондитерской продукции с окном белая 210*110*55 мм, 20 шт.

Коробка для макаронс, пирожных и других кондитерских изделий с прямоугольным окном, белая.Размер: 21..

754р.

Упаковка на 9 конфет с крышкой золото, 160*160*30мм , 20 шт.

Упаковка на 9 конфет с крышкой золото, 160*160*30мм , 20 шт.

Коробка для конфет на 9 штук.Размер: 16*16см.Высота: 3см.Цвет: золотоПроизводитель: Россия..

988р.

Упаковка для зефира, тортов и пирожных белая, 200*200*70 мм, 20 шт.

Упаковка для зефира, тортов и пирожных белая, 200*200*70 мм, 20 шт.

Коробка «Премиум» для торта, тарта и пирожных с пластиковым окном.Цвет: белыйПроизводитель: РоссияРа..

1 040р.

Упаковка под зефир и печенье с окном белая, 200*200*70 мм, 20 шт.

Упаковка под зефир и печенье с окном белая, 200*200*70 мм, 20 шт.

Коробка картонная с крышкой отлично подходит для упаковки мармелада, пряников, печенья, конфет, зефи..

988р.

Выбор покупателей

Верона микс - смесь пищевая для производства мучных кондитерских изделий, 5 кг

Верона микс - смесь пищевая для производства мучных кондитерских изделий, 5 кг

Смесь для производства маффинов, масляных бисквитов, полуфабрикатов для тортов и пирожных или пирого..

1 204р.

Салфетки с кружевами, белые, 36 см., 250 шт.

Салфетки с кружевами, белые, 36 см., 250 шт.

Декоративные салфетки выполенны из парафинизированной бумаги высочайшего качества. Используются для ..

1 155р.

Одноразовые кондитерские мешки, 90 микрон, 100шт. 55см. Экономичная упаковка

Одноразовые кондитерские мешки, 90 микрон, 100шт. 55см. Экономичная упаковка

Рулон кондитерских мешков из прочного полиэтилена в экономичной упаковке (без картонной коробки).Выс..

1 590р.

Цветы из мастики - "Бутоны тюльпана", Розовые, 2шт. (11927*B/p), шт.

Цветы из мастики - "Бутоны тюльпана", Розовые, 2шт. (11927*B/p), шт.

Бутоны из мастики идеально подходят для украшения заказных тортов.Размер: 4,5см.В упаковке 2шт...

260р.

НАЧИНКА КАРАМЕЛЬНАЯ, Cacao Barry, 5 кг.

НАЧИНКА КАРАМЕЛЬНАЯ, Cacao Barry, 5 кг.

Caramel Fill- настоящая карамель, готовая к использованию. Благодаря глубокому золотому цвету, вкусу..

4 168р.

Молочная жандужа Valrhona в блоке фундук 35%, 3 кг.

Молочная жандужа Valrhona в блоке фундук 35%, 3 кг.

Жандужа представляет собой смесь фундука, какао-бобов и сахара, которая путем многочасовой обжарки..

8 782р.