Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
Швейцарский белый кувертюр имеет уникальную рецептуру. Высокое содержание какао-масла в сочетании с ароматным швейцарским молоком обеспечивает этому кувертюру очаровательный цвет слоновой кости, выраженный сладко-ванильный вкус с легкими фруктово-ягодными оттенками и делает его подходящим для любых кондитерских творений.

Степень текучести: 2 из 3

Область применения: оптимальная степень текучести позволяет использовать кувертюр для отливки шоколадных фигур и приготовления начинок, любых десертов, ганашей и муссов, фонтанов и фондю. Монеты легко взвешиваются и плавятся. Кувертюр имеет статус Kosher Dairy и Halal.

Состав: какао-масло 35 %, сахар 42,4%, молоко 20,9%, лецитин 0,17%, ваниль натуральная 0,01%

Упаковка: 1,5 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД CARMA IVOIRE 35% в монетах, 1,5 кг.

  • Производитель: Callebaut
  • Код товара: КCHW-P109IVORE6-Z71
  • Доступность: На складе
  • 3 525р.


Хиты продаж

 Фруктовая начинка "Фруффи Вишня", ведро 3,3 кг. х 6 шт.

Фруктовая начинка "Фруффи Вишня", ведро 3,3 кг. х 6 шт.

Термостабильная начинка.Кусочки вишни 75 %.Упаковка: 3,3 кг ведро х 6 штук...

1 568р.

Форма для изготовления объемных конфет 3D Клубника 20FRUIT03, 1 шт.

Форма для изготовления объемных конфет 3D Клубника 20FRUIT03, 1 шт.

Форма с магнитами для изготовления конфет 3D. Состоит из трех частей: основания и крышки, оснащенных..

3 709р.

 Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС вафли мини ( 1 шт.)

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС вафли мини ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размеры 45 X35 мм высота 10 мм  &n..

810р.

Трафаретный лист-пленка фантазия

Трафаретный лист-пленка фантазия

Трафаретный лист-пленка с нанесенным рисунком золотистого цвета для приготовления шоколадного декора..

900р.

Последние поступления

Цветы из мастики - "Букет роз", Розовый  шт. 11940*Bi/p

Цветы из мастики - "Букет роз", Розовый шт. 11940*Bi/p

Изящный букет цветов из мастики.Идеально подходит для украшения заказных тортов.Размер: 18см...

550р.

ПОСЫПКИ MIXIE - "МОРОЗНОЕ УТРО", 50ГР.

ПОСЫПКИ MIXIE - "МОРОЗНОЕ УТРО", 50ГР.

Микс сахарных посыпок разных форм и цвета для украшения десертов.Подойдут для украшения торта, капке..

200р.

ПОСЫПКИ MIXIE - "КОСМИЧЕСКАЯ МЕДУЗА", 50ГР.

ПОСЫПКИ MIXIE - "КОСМИЧЕСКАЯ МЕДУЗА", 50ГР.

Микс сахарных посыпок разных форм и цвета для украшения десертов.Подойдут для украшения торта, капке..

200р.

БУМАЖНАЯ КУЛИЧНАЯ ФОРМА - "ПОДСОЛНУХИ НА КРАСНОМ", 134/95ММ. 500ГР. 5ШТ.

БУМАЖНАЯ КУЛИЧНАЯ ФОРМА - "ПОДСОЛНУХИ НА КРАСНОМ", 134/95ММ. 500ГР. 5ШТ.

Бумажная форма для выпечки.Диаметр: 134мм.Высота: 95мм.В упаковке 5шт.Вес готового изделия: 500гр.Пр..

65р.

Выбор покупателей

Сухая смесь для выпечки йогуртового бисквита "КредиКейк Йогурт" , 5 кг.

Сухая смесь для выпечки йогуртового бисквита "КредиКейк Йогурт" , 5 кг.

Смесь для выпечки йогуртового бисквита «КредиКейк Йогурт» Смесь "КредиКейк Йогурт" содержит в с..

816р.

Зерна и Злаки без глютена, без муки, без лактозы - смесь сухая пищевая, 25 кг

Зерна и Злаки без глютена, без муки, без лактозы - смесь сухая пищевая, 25 кг

ЗЕРНА И ЗЛАКИ смесь БЕЗ МУКИ, БЕЗ ГЛЮТЕНА, БЕЗ ЛАКТОЗЫСмесь для производства зерновых изделий без ис..

5 643р.

ТОППИНГ ПРЕМИУМ-КЛАССА MEC3 "ЧЕРЕШНЯ", 1 шт.

ТОППИНГ ПРЕМИУМ-КЛАССА MEC3 "ЧЕРЕШНЯ", 1 шт.

Рекомендуется использовать в качестве соуса и декорации мороженого и десертов, а также кондитерских ..

1 475р.

 Форма ТОРТАФЛЕКС ПОДУШЕЧКА 160X160 h 53 мм (пакет 1 шт.)

Форма ТОРТАФЛЕКС ПОДУШЕЧКА 160X160 h 53 мм (пакет 1 шт.)

Силиконовая форма для приготовления тортов и мороженого.Размер формы: диаметр 160х160 мм, высота 53 ..

2 795р.

Паста кондитерская ДЕКОР СЕРЕБРО, банка 1.5 кг.

Паста кондитерская ДЕКОР СЕРЕБРО, банка 1.5 кг.

Паста для декорования кондитерских изделий Органолептические характеристики: густая желеоб..

1 571р.

Темный мультизерновой полубагет с хлопьями и семенами 125 гр, кор. 55 шт.

Темный мультизерновой полубагет с хлопьями и семенами 125 гр, кор. 55 шт.

Цена при заказе 5 коробок 1970 р.!Быстро-замороженный, Готов к выпеканию.СОСТАВ ПРОДУКТА:ПШЕНИЧНАЯ м..

2 149р.

Поднос МЕДОРО СЕГМЕНТ, 400 шт

Поднос МЕДОРО СЕГМЕНТ, 400 шт

Непрозрачный пластиковый поднос золотого цветаСостав: пластмасса Страна происхождения: ИталияИз..

6 082р.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Листья роз" (90-13040), шт.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Листья роз" (90-13040), шт.

Пластиковые формы для изготовления шоколадных фигурок.На форме 12 фигурок.Размер формы: 185*240мм.Ра..

983р.