Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
Швейцарский белый кувертюр имеет уникальную рецептуру. Высокое содержание какао-масла в сочетании с ароматным швейцарским молоком обеспечивает этому кувертюру очаровательный цвет слоновой кости, выраженный сладко-ванильный вкус с легкими фруктово-ягодными оттенками и делает его подходящим для любых кондитерских творений.

Степень текучести: 2 из 3

Область применения: оптимальная степень текучести позволяет использовать кувертюр для отливки шоколадных фигур и приготовления начинок, любых десертов, ганашей и муссов, фонтанов и фондю. Монеты легко взвешиваются и плавятся. Кувертюр имеет статус Kosher Dairy и Halal.

Состав: какао-масло 35 %, сахар 42,4%, молоко 20,9%, лецитин 0,17%, ваниль натуральная 0,01%

Упаковка: 1,5 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД CARMA IVOIRE 35% в монетах, 1,5 кг.

  • Производитель: Carma, Швейцария
  • Код товара: К.CHW-P109IVORE6-Z71
  • Доступность: На складе
  • 3 424р.


Хиты продаж

Смесь для суфле и мусса Зиисан Йогурт, 5 кг.

Смесь для суфле и мусса Зиисан Йогурт, 5 кг.

Смеси для суфле и муссов (фонды) Зиисан – порошкообразные смеси для приготовления различных кремов, ..

3 412р.

Упаковка для торта 36 х 47 х h12 см., рубиновая

Упаковка для торта 36 х 47 х h12 см., рубиновая

Красочная коробка для упаковки тортов.Состав: Картон. Цвет: рубиновый. Размер: 360 х 470 мм., в..

472р.

СТОП КОРОНОВИРУС!

СТОП КОРОНОВИРУС!

МЫ РАБОТАЕМ!Дорогие наши коллеги и партнеры! Наш интернет-магазин работает в обычном режиме, кроме о..

0р.

Лента декоративная золото красная, короб 10 м.

Лента декоративная золото красная, короб 10 м.

Декоративная лента из полистирола для оформления боковин тортов ширина 5, 5 смСостав: пищевой полист..

885р.

Последние поступления

Темная лауриновая глазурь для покрытия Adora Chocovic, 1,5 кг.

Темная лауриновая глазурь для покрытия Adora Chocovic, 1,5 кг.

Темная твердая лауриновая глазурь. Нейтральный, хорошо  сбалансированный вкус  шоколада пр..

1 120р.

Маргарин твердый для выпечки «GRANDPRO Cake», марка МТ (331110), 82%, кор. 10 кг.

Маргарин твердый для выпечки «GRANDPRO Cake», марка МТ (331110), 82%, кор. 10 кг.

Профессиональный маргарин для пышных булочек, воздушных пирожных, кексов, мягкий коржей для тортов и..

1 946р.

Белая твердая лауриновая глазурь Esperanza для покрытия CHOCOVIC, 5 кг.

Белая твердая лауриновая глазурь Esperanza для покрытия CHOCOVIC, 5 кг.

Продолжительный ванильный сливочно-сладкий вкус  и безупречно белый цвет.Глазурь не требует тем..

3 107р.

Темная твердая лауриновая глазурь Adora CHOCOVIC, 5 кг

Темная твердая лауриновая глазурь Adora CHOCOVIC, 5 кг

Нейтральный, хорошо  сбалансированный вкус  шоколада прекрасно  сочетается с обширной..

3 107р.

Выбор покупателей

Цветы из мастики - "Бутоны тюльпана", Розовые, 2шт. (11927*B/p), шт.

Цветы из мастики - "Бутоны тюльпана", Розовые, 2шт. (11927*B/p), шт.

Бутоны из мастики идеально подходят для украшения заказных тортов.Размер: 4,5см.В упаковке 2шт...

285р.

Джем  Малиновый, вед. 14 кг

Джем Малиновый, вед. 14 кг

Джем  Малиновый.Массовая доля растворимых сухих веществ по рефрактометру, % не менее -67% ..

2 138р.

 Форма металлическая КРУГ диаметр 240 мм, 1 шт.

Форма металлическая КРУГ диаметр 240 мм, 1 шт.

Форма из нержавеющей стали диаметр 24 см, высота 5 см Состав: Сталь Страна происхождения: ..

1 925р.

Пищевой краситель гелевый водорастворимый KREDA WG, синий, 100 г.

Пищевой краситель гелевый водорастворимый KREDA WG, синий, 100 г.

СоставВода, сироп глюкозный, пищевые красители Е133, Е122 (в составе комплексных пищевых добавок S-g..

200р.

Конфитюр Клубничный термостабильный с кусочками фруктов 70%, 12 кг.

Конфитюр Клубничный термостабильный с кусочками фруктов 70%, 12 кг.

Начинка термостабильная премиум класса клубничный конфитюр с кусочками фруктов.Натуральный продукт и..

3 808р.

Подложка картонная усиленная золотой/черный D32 см,, 50 шт.

Подложка картонная усиленная золотой/черный D32 см,, 50 шт.

Двусторонняя круглая подложка диаметром 32 см Одна сторона золото, другая черная.Толщина 3,0 ±0,05 м..

4 343р.