Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
Швейцарский белый кувертюр имеет уникальную рецептуру. Высокое содержание какао-масла в сочетании с ароматным швейцарским молоком обеспечивает этому кувертюру очаровательный цвет слоновой кости, выраженный сладко-ванильный вкус с легкими фруктово-ягодными оттенками и делает его подходящим для любых кондитерских творений.

Степень текучести: 2 из 3

Область применения: оптимальная степень текучести позволяет использовать кувертюр для отливки шоколадных фигур и приготовления начинок, любых десертов, ганашей и муссов, фонтанов и фондю. Монеты легко взвешиваются и плавятся. Кувертюр имеет статус Kosher Dairy и Halal.

Состав: какао-масло 35 %, сахар 42,4%, молоко 20,9%, лецитин 0,17%, ваниль натуральная 0,01%

Упаковка: 5 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД CARMA IVOIRE 35% в монетах, 5 кг.

  • Производитель: Carma, Швейцария
  • Код товара: К.CHW-P109IVORE6-Z72
  • Доступность: На складе
  • 9 880р.


Хиты продаж

Сахаристое украшение РАДУЖНАЯ СЕМЕЙКА ГРИБОВ, 100 шт.

Сахаристое украшение РАДУЖНАЯ СЕМЕЙКА ГРИБОВ, 100 шт.

Готовое фигурное украшение из сахарной массы для отделки тортов, пирожных, мороженого и десертов. Вы..

2 825р.

Форма ПАВОКЕЙК  поднос+6 форм (пакет 1 шт.)

Форма ПАВОКЕЙК поднос+6 форм (пакет 1 шт.)

Силиконовая форма для приготовления тортов и мороженого. Набор включает 6 силиконовых форм и поднос ..

10 525р.

Последние поступления

Пергаментная бумага для выпечки Premium125, белая, 60*40см, 500 листов.

Пергаментная бумага для выпечки Premium125, белая, 60*40см, 500 листов.

Пергаментная бумага из жаропрочной жиронепроницаемой бумаги для выпечки с силиконизацией в массе.Бла..

2 642р.

Пергаментная бумага для выпечки Premium117, белая, 60*40см, 500 листов.

Пергаментная бумага для выпечки Premium117, белая, 60*40см, 500 листов.

Пергаментная бумага из жаропрочной жиронепроницаемой бумаги для выпечки с силиконизированной поверхн..

2 346р.

 Сироп Арбуз Фрут Инновейшнс ДА ВИНЧИ, бутылка 1 л.

Сироп Арбуз Фрут Инновейшнс ДА ВИНЧИ, бутылка 1 л.

Сироп со вкусом и ароматом арбуза для чая, десертов, мороженого, молочных коктейлей из мороженого, п..

593р.

Капсулы бумажные овальные белые (40г/м²), 28*110 h 26мм, 1000 шт.

Капсулы бумажные овальные белые (40г/м²), 28*110 h 26мм, 1000 шт.

Бумажные капсулы овальные, являются одним из наиболее удобных и выгодных способов выпечки кондитерск..

626р.

Выбор покупателей

Поднос МИНИ МЕДОРО пластиковый кругл.черн.12 см., 600 шт

Поднос МИНИ МЕДОРО пластиковый кругл.черн.12 см., 600 шт

Круглый непрозрачный пластиковый поднос черного цветаСостав: пластмасса Страна происхождения: И..

6 551р.

Набор для снеков ПРАЛИНЕ симфония-б, 1 шт.

Набор для снеков ПРАЛИНЕ симфония-б, 1 шт.

Набор для приготовления шоколадных снеков состоит из формы из пластика нового поколения ТРИТАН из 10..

3 826р.

Форма бумажная КУЛИЧ P155/112 премиум, короб 1200 шт.

Форма бумажная КУЛИЧ P155/112 премиум, короб 1200 шт.

Одноразовая бумажная форма для выпечки дрожжевых изделий (куличей, панетоне и др.) и другой выпечки ..

11 718р.

Одноразовые кондитерские мешки, 90 микрон, 100шт. 55см. Экономичная упаковка

Одноразовые кондитерские мешки, 90 микрон, 100шт. 55см. Экономичная упаковка

Рулон кондитерских мешков из прочного полиэтилена в экономичной упаковке (без картонной коробки).Выс..

2 321р.

 Насадка кондитерская КРУГЛАЯ 5 мм., пакет 1 шт.

Насадка кондитерская КРУГЛАЯ 5 мм., пакет 1 шт.

Насадка круглым срезом из нержавеющей стали для кондитерского мешка, диаметр выходного отверстия - 5..

226р.