Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
Швейцарский белый кувертюр имеет уникальную рецептуру. Высокое содержание какао-масла в сочетании с ароматным швейцарским молоком обеспечивает этому кувертюру очаровательный цвет слоновой кости, выраженный сладко-ванильный вкус с легкими фруктово-ягодными оттенками и делает его подходящим для любых кондитерских творений.

Степень текучести: 2 из 3

Область применения: оптимальная степень текучести позволяет использовать кувертюр для отливки шоколадных фигур и приготовления начинок, любых десертов, ганашей и муссов, фонтанов и фондю. Монеты легко взвешиваются и плавятся. Кувертюр имеет статус Kosher Dairy и Halal.

Состав: какао-масло 35 %, сахар 42,4%, молоко 20,9%, лецитин 0,17%, ваниль натуральная 0,01%

Упаковка: 5 кг.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД CARMA IVOIRE 35% в монетах, 5 кг.

  • Производитель: Carma, Швейцария
  • Код товара: К.CHW-P109IVORE6-Z72
  • Доступность: На складе
  • 12 850р.


Хиты продаж

Желейные шарики Лесные Ягоды 8/10, 0,9 кг.

Желейные шарики Лесные Ягоды 8/10, 0,9 кг.

Желейные шарики с вкусом черной смородины, темно-вишневого цвета.Преимущества:Термостабильные ( позв..

451р.

Кукимикс ЛС улучшитель-концентрат для песочных изделий, НИДЕРЛАНДЫ, 15 кг.

Кукимикс ЛС улучшитель-концентрат для песочных изделий, НИДЕРЛАНДЫ, 15 кг.

Кукимикс ЛС — концентрированная смесь-улучшитель для приготовления песочных пирогов, пластовых торто..

6 435р.

Сахаристое украшение АВТО КАБРИОЛЕТ, 50 шт.

Сахаристое украшение АВТО КАБРИОЛЕТ, 50 шт.

Готовое фигурное украшение из сахарной массы для отделки тортов, пирожных, мороженого и десертов. Дл..

1 725р.

ПОСЫПКА MIXIE - "ЛИМОННАЯ ШИПУЧКА", 50ГР.

ПОСЫПКА MIXIE - "ЛИМОННАЯ ШИПУЧКА", 50ГР.

Микс сахарных посыпок разных форм и цвета для украшения десертов.Подойдут для украшения торта, капке..

350р.

Последние поступления

Подложка картонная квадратная 24х24 см.золото/серебро, 100 шт.

Подложка картонная квадратная 24х24 см.золото/серебро, 100 шт.

Подложка одноразовая двухсторонняя: золотого/серебряного цветов для выкладки тортов, пирожных, десер..

576р.

Растворимый какао-напиток Van Houten Cameroon, 0,75 кг.

Растворимый какао-напиток Van Houten Cameroon, 0,75 кг.

Изготовлен из органических какао-бобов Африканского Камеруна .Представляют  потребителям интенс..

913р.

Растворимый какао-напиток Van Houten VH Ruby Chocolate Drink, 0,75 кг.

Растворимый какао-напиток Van Houten VH Ruby Chocolate Drink, 0,75 кг.

Van Houten Ruby Chocolate Drink - первый в мире порошок рубинового шоколадного напитка. Рубин - это ..

1 709р.

Растворимый какао-напиток Van Houten Santo Domingo, 0,75 кг.

Растворимый какао-напиток Van Houten Santo Domingo, 0,75 кг.

Рожденные тропическими ветрами, высокой температурой и влажностью Доминиканской Республики органичес..

1 034р.

Выбор покупателей

Мука "SEMOLA" 10кг из твёрдых сортов пшеницы

Мука "SEMOLA" 10кг из твёрдых сортов пшеницы

Описание: Мука мелкого помола изготовлена из отборных твердых сортов пшеницы, обладает отл..

1 679р.

Шоколадный декор рожок "Розы"

Шоколадный декор рожок "Розы"

Шоколадный декор рожок "Розы" из темного шоколада в ассортименте для отделки тортов, пирожных, десер..

2 283р.

Засахаренные Клементины в сиропе, Agrimontana, 6,4  кг.

Засахаренные Клементины в сиропе, Agrimontana, 6,4 кг.

Засахаренные Клементины в сиропе от известного производителя могут стать прекрасным дополнением любо..

15 118р.

Форма силиконовая 60X40 диск N.15, 1 шт.

Форма силиконовая 60X40 диск N.15, 1 шт.

Форма для профессионального использования из силикона. Общий размер формы: 60х40см.Размер ячейки: 10..

5 263р.

НАБОР ВЫРУБОК C ВЫТАЛКИВАТЕЛЕМ - "БОЖЬЯ КОРОВКА", 3ШТ.

НАБОР ВЫРУБОК C ВЫТАЛКИВАТЕЛЕМ - "БОЖЬЯ КОРОВКА", 3ШТ.

Набор из 3 пластиковых форм с выталкивателем.Размеры: 19*14мм., 28*21мм., 35*27мм.Производитель: Mar..

1 375р.

Драже жевательное Jelly Belly классические коктейли, 70 гр. пакет

Драже жевательное Jelly Belly классические коктейли, 70 гр. пакет

Коктейли из фруктовых пюре сейчас находятся на пике популярности. Из этих невероятно вкусных смесей ..

198р.

Поднос пластиковый кругл.30 см.~78 шт., 10 кг

Поднос пластиковый кругл.30 см.~78 шт., 10 кг

Круглый непрозрачный пластиковый поднос с ажурными краямиСостав: пластмасса Страна происхождени..

5 150р.

 Форма силик.ПОЦЕЛУЙ серая ( 1 шт.)

Форма силик.ПОЦЕЛУЙ серая ( 1 шт.)

Силиконовая форма для приготовления тортов и мороженого.Размер формы 250 x 150 мм высотой 65 мм. Объ..

2 225р.