Белый шоколад с выраженным молочным вкусом и сладкими нотками ванили.
Степень текучести: 3 капли из 5
Область применения: подходит для приготовления начинок (ганаши, муссы и проч.), покрытия и глазирования, изготовления плиток и конфет.
Пищевая ценность (100г): Белки 6,6 г Жиры 33,8 г Углеводы 56,6 г
Энергетическая ценность (100г): 558 ккал
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор - лецитин соевый (Е322), натуральный ароматизатор "Ваниль".
Продукт имеет сертификат Kosher Dairy.
Производитель: ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша".
Упаковка: 1,5 кг.
Срок хранения: 12 мес.
Белый шоколад "Sebastian" Chocovic 33,1%, 1,5 кг.
- Производитель: CHOCOVIC
- Код товара: К.C-69BHW-S4CHVC-69B
- Доступность: На складе
-
1 393р.
Теги: Кондитерские изделия, Ингредиенты ПРЕМИУМ, Шоколад
Хиты продаж
Бисквитный концентрат - смесь сухая для приготовления мучных кондитерских изделий, 25 кг
Концентрат для производства высококачественного ванильного бисквитного полуфабриката Преимущест..
11 781р.
Капсула для трюфелей молочная, 504 шт.
Кондитерская капсула из молочного шоколада в виде сферы диаметром 25 мм.Органолептические характерис..
4 445р.
PL05. Форма для эскимо ИПАНЕМА, короб 1 шт.
Набор включает 1 форму на 3 ячейки + 50 деревянных палочек. Размер 1 ячейки: 110 x 37 мм ,высота 26 ..
1 215р.
Черешня засахаренная красная 20/22 мм с веточкой, короб 5 кг.
Цукатная черешня красного цвета с веточкой для декорации кондитерских изделий.Органолептические хара..
5 038р.