Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • БЕЛЫЙ ШОКОЛАД В БЛОКАХ, 25.9% какао, Callebaut Бельгия, 5 кг.

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД В БЛОКАХ, 25.9% какао. 

Текучесть 2 капли.

В отличие от своего молочного собрата рекомендуется всем сладкоежкам, любителям нежно-молочного и ванильного вкуса. Многие вообще не считают белый шоколад шоколадом и в чем то они правы. Белый шоколад не имеет характерно для прочих видов аромата какао-бобов, т.к. не содержит в составе твёрдой фракции какао. Но он содержит какао-масло, которое является самой ценной и дорогой составляющей любого шоколада. Какао-масло даёт все характерный для шоколада свойства. Если говорить о вкусе именной этой бельгийской плитки, то она обладает нежным, молочно-ванильным ароматом.

Подходит для непосредственного употребления в пищу, для приготовления шоколадного фондю, плавки в небольших шоколадных фонтанах, для приготовления выпечки, тортов и прочих изделий которым нужно придать молочный вкус.

Состав: какао-масло, сухое цельное молоко, тростниковый сахар, натуральные лецитин и ваниль.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД В БЛОКАХ, 25.9% какао, Callebaut Бельгия, 5 кг.

  • Производитель: Callebaut
  • Код товара: К.CW2NV-132
  • Доступность: На складе
  • 4 912р.


Хиты продаж

Свеча-цифра 7 синяя (короб 12 шт.)

Свеча-цифра 7 синяя (короб 12 шт.)

Парафиновая свечка в виде цифры, на подставке из полистиролавысота 8.5см Состав: полистирол, па..

1 035р.

Аляска-экспресс АЭ Абрикос (AE Aprikose), 1 кг.

Аляска-экспресс АЭ Абрикос (AE Aprikose), 1 кг.

Аляска-экспресс АЭ Абрикос (AE Aprikose) - пищевой концентрат с кусочками фруктов для производс..

1 462р.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР MEXIQUE 66 % какао, монеты, Cacao Barry /Франция/, 1 кг.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР MEXIQUE 66 % какао, монеты, Cacao Barry /Франция/, 1 кг.

ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ «РЕДКИЙ ВИД» - ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «MEXIQUE».Этот шоколад обладает сладко-горьким и..

1 618р.