Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • БЕЛЫЙ ШОКОЛАД В БЛОКАХ 25,9% какао, Callebaut Бельгия, 5 кг.

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД В БЛОКАХ, 25.9% какао. 

Текучесть 2 капли.

В отличие от своего молочного собрата рекомендуется всем сладкоежкам, любителям нежно-молочного и ванильного вкуса. Многие вообще не считают белый шоколад шоколадом и в чем то они правы. Белый шоколад не имеет характерно для прочих видов аромата какао-бобов, т.к. не содержит в составе твёрдой фракции какао. Но он содержит какао-масло, которое является самой ценной и дорогой составляющей любого шоколада. Какао-масло даёт все характерный для шоколада свойства. Если говорить о вкусе именной этой бельгийской плитки, то она обладает нежным, молочно-ванильным ароматом.

Подходит для непосредственного употребления в пищу, для приготовления шоколадного фондю, плавки в небольших шоколадных фонтанах, для приготовления выпечки, тортов и прочих изделий которым нужно придать молочный вкус.

Состав: какао-масло, сухое цельное молоко, тростниковый сахар, натуральные лецитин и ваниль.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД В БЛОКАХ 25,9% какао, Callebaut Бельгия, 5 кг.

  • Производитель: Callebaut
  • Код товара: К.CW2NV-132
  • Доступность: На складе
  • 5 759р.


Хиты продаж

Какао-порошок алкализованный DutchCocoa 4691, 25 кг

Какао-порошок алкализованный DutchCocoa 4691, 25 кг

Какао-порошок алкализованный 25 кг 4691 DutchCocoa. Алкализованный какао-порошок получают из какао т..

17 201р.

ВАННА ДЛЯ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ ШОКОЛАДА. ОБЪЕМ 3X0,8Л. (MC 107)

ВАННА ДЛЯ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ ШОКОЛАДА. ОБЪЕМ 3X0,8Л. (MC 107)

Ванна сделана из нержавеющей стали, корпус и крышка из термоустойчивого пластика с термостатом для и..

51 800р.

Ложка силиконовая 36 см, 1 шт.

Ложка силиконовая 36 см, 1 шт.

Ложка силиконовая 36 см с пластиковой ручкой Состав: силикон Страна происхождения: ИталияС..

754р.

Форма для конфет - "Дуга" (PMA 1635), шт.

Форма для конфет - "Дуга" (PMA 1635), шт.

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На форме 30 конфет.Размер формы: 175*275мм..

2 918р.