Шоколад c молочно-сливочным вкусом и тонкими нотками ванили
Происхождение какао-бобов: какао-бобы из Западной Африки, преобладает разновидность Forastero
Степень текучести: 2 из 5
Область применения: идеальный шоколад для отливки средних и больших полых фигур, для создания ганашей и начинок со сливочным и нежным вкусом.
Пищевая ценность (100г): Белки 6,0 г Жиры 35,8 г Углеводы 55,3 г
Энергетическая ценность (100г): 569 ккал
Состав: сахар, какао масло, цельное сухое молоко, лецитин, натуральная ваниль
*фрукты и ягоды: манго, маракуйя, папайя, апельсин, лайм, кумкват, клюква, киви
*специи и пряности: перец чили, имбирь, кардамон
*орехи: фундук, миндаль
*напитки: джин, ореховые и апельсиновые ликеры
БЕЛЫЙ ШОКОЛАД в галетах 25,9% какао, Callebaut Бельгия, 2,5 кг.
- Производитель: Callebaut
- Код товара: К.CW2-RT-U71
- Доступность: На складе
-
3 211р.
Хиты продаж
ЦВЕТНЫЕ КАПСУЛЫ "ЛОДОЧКА", 24*H17*H27ММ. 2000ШТ.
Выполненные из жиронепроницаемой бумаги капсулы являются идеальным средством для выпечки или оформле..
1 820р.
Паста тоффи, Sosa, Испания, 1,5 кг.
Паста тоффи с ярким и запоминающимся вкусом. Нежный и сливочный, он напоминает ириску. Благодаря выс..
4 315р.
Бордюрная лента пленка для обтяжки тортов 90 мкм., h 30 мм, 305 м, 1 ролик
Бордюрная пленка-лента. Длина 305 м, высота 30 мм, плотность 90 микрон.Состав: ПВХ поливинилхлорид.С..
1 751р.