Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Шоколад Velvet – восхитительный белый шоколад от компании Callebaut, Бельгия.

Это имя известно всем, кто любит действительно хороший шоколад и знает в нем толк.

Текучесть 3 капли. 

  • Белый шоколад с содержанием какао 33,1%.
  • В состав шоколада входит 33,1% какао, такое же содержание какао-масла и 22,9% молока. Именно благодаря такому сбалансированному сочетанию ингредиентов белый шоколад имеет яркий, насыщенный вкус свежего молока. Важно, что содержание сахара в этом виде шоколада заметно понижено, что положительным образом сказывается на здоровье тех, кто злоупотребляет шоколадом.

Белый шоколад, как правило, используется для отлива конфет и шоколадных фигурок, глазировки, а также для ганаша и начинки. Каллеты могут быть использованы и в натуральном виде для декоративного оформления кондитерского изделия.

Выпускается шоколад в фирменных пакетах весом 2,5 кг. и 10 кг.

  • Описание: насыщенный вкус свежего молока, пониженное содержание сахара.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД В ГАЛЕТАХ 33,1% ВЕЛЬВЕТ, Callebaut, 10 кг.

  • Производитель: Callebaut
  • Код товара: К.W-RT-U71-1
  • Доступность: На складе
  • 10 537р.


Хиты продаж

Форма силиконовая объемная 3D Топ айс ШОКОЛАД, 1 шт.

Форма силиконовая объемная 3D Топ айс ШОКОЛАД, 1 шт.

силиконовая форма размером 362х252 мм, с формой 330 x 230 мм, высотой 17 мм,объем 985 мл Состав..

2 484р.

Трафаретный лист-пленка желтые цветы

Трафаретный лист-пленка желтые цветы

Трафаретный лист-пленка с нанесенным рисунком желтые цветы для приготовления шоколадного декора.&nbs..

1 140р.

Молочный шоколад Torino с трюфельной начинкой, 100 гр

Молочный шоколад Torino с трюфельной начинкой, 100 гр

Молочный шоколад Torino с трюфельной начинкой Camille Bloch – редкая разновидность изумите..

361р.

Подложка картонная круглая с ручкой 7см золото, 200 шт.

Подложка картонная круглая с ручкой 7см золото, 200 шт.

Картонная подложка золотого цвета с ручкой,диаметр 7 см.Толщина 1,4 ±0,05 мм, плотность картона 1030..

547р.

Последние поступления

Изюм "Jumbo Golden" , Чили, кор 10 кг

Изюм "Jumbo Golden" , Чили, кор 10 кг

Отличается крупными размерами и является одним из самых сочных !Хранить при температуре не выше +25°..

5 980р.

Изюм "Jumbo Flame" , Чили, 10 кг

Изюм "Jumbo Flame" , Чили, 10 кг

Изюм Флейм Джамбо представляет собой высушенные ягоды винограда темно-коричневого или ..

3 680р.

Изюм  Ангури "N.T.S." , Иран,  5 кг

Изюм Ангури "N.T.S." , Иран, 5 кг

КишМиш ( коробка - 5 кг )Добавляют в плов, каши, салаты, мюсли. Применяют в приготовлении ..

1 500р.

Цукаты . Корочка апельсина  6*6 мм., 5кг.

Цукаты . Корочка апельсина 6*6 мм., 5кг.

Произведены традиционным методом со специальной системой растворения сахара, а также специальной тех..

2 221р.

Выбор покупателей

Пластиковый резак - "Сердце" (PTPG 7), шт.

Пластиковый резак - "Сердце" (PTPG 7), шт.

Пластиковый резак.Используется с формой (Monop) и выдавливателем (EM).Размер: 65мм.Высота: 40мм...

387р.

Паста тоффи, 1,5 кг., Sosa, Испания. Под заказ!

Паста тоффи, 1,5 кг., Sosa, Испания. Под заказ!

Паста тоффи с ярким и запоминающимся вкусом. Нежный и сливочный, он напоминает ириску. Благодаря выс..

3 796р.

Противень металлический перфорированный 40x30, 1 шт.

Противень металлический перфорированный 40x30, 1 шт.

Противень алюминивый с перфорацией Внутренний размер 385х285 мм Состав: алюминий Страна пр..

1 924р.

Цветы из мастики - "Цветок", Розовый (11926*B/p), шт.

Цветы из мастики - "Цветок", Розовый (11926*B/p), шт.

Изящный цветок из мастики.Идеален для украшения заказных тортов.Размер: 8см...

135р.

 Насадка кондитерская ЗАКРЫТАЯ ЗВЕЗДА (пакет 1 шт.)

Насадка кондитерская ЗАКРЫТАЯ ЗВЕЗДА (пакет 1 шт.)

Кондитерская насадка с 6 загнутыми к центру зубчиками Диаметр выходного отверстия - 5мм. Длина насад..

336р.

Пластиковый трафарет - "С Новым годом", 26 см.

Пластиковый трафарет - "С Новым годом", 26 см.

Трафарет для нанесения рисунка на торт.Диаметр: 26 см.Производитель: Martellato. ..

690р.

Сливки (крем на растительных маслах) Master Gourmet Chef , 1л*12 шт.

Сливки (крем на растительных маслах) Master Gourmet Chef , 1л*12 шт.

Крем на растительных маслах "Мастер Гурме Шеф" — универсальный полуфабрикат на основе растительных ж..

2 339р.