Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Шоколад Velvet – восхитительный белый шоколад от компании Callebaut, Бельгия.

Это имя известно всем, кто любит действительно хороший шоколад и знает в нем толк.

Текучесть 3 капли. 

  • Белый шоколад с содержанием какао 33,1%.
  • В состав шоколада входит 33,1% какао, такое же содержание какао-масла и 22,9% молока. Именно благодаря такому сбалансированному сочетанию ингредиентов белый шоколад имеет яркий, насыщенный вкус свежего молока. Важно, что содержание сахара в этом виде шоколада заметно понижено, что положительным образом сказывается на здоровье тех, кто злоупотребляет шоколадом.

Белый шоколад, как правило, используется для отлива конфет и шоколадных фигурок, глазировки, а также для ганаша и начинки. Каллеты могут быть использованы и в натуральном виде для декоративного оформления кондитерского изделия.

Выпускается шоколад в фирменных пакетах весом 2,5 кг. и 10 кг.

  • Описание: насыщенный вкус свежего молока, пониженное содержание сахара.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД В ГАЛЕТАХ 33,1% ВЕЛЬВЕТ, Callebaut, 10 кг.

  • Производитель: Callebaut
  • Код товара: К.W-RT-U71-1
  • Доступность: На складе
  • 10 537р.


Хиты продаж

..

0р.

Глазурь кондитерская "Соломка" со вкусом клубники, 10 кг.

Глазурь кондитерская "Соломка" со вкусом клубники, 10 кг.

Глазурь Соломка Клубника, 10 кгСостав: Сахар, заменитель какао-масла лауринового типа, какао-порошок..

2 440р.

 Миксер планетарный B-20FA FoodAtlas Eco

Миксер планетарный B-20FA FoodAtlas Eco

Миксер планетарный FoodAtlas B-20FA Eco предназначен для приготовления кремов, теста,..

39 056р.

ОВАЛЬНЫЕ КАПСУЛЫ С ЦВЕТОЧНЫМ ДИЗАЙНОМ, 28*106*H28ММ. 2000ШТ.

ОВАЛЬНЫЕ КАПСУЛЫ С ЦВЕТОЧНЫМ ДИЗАЙНОМ, 28*106*H28ММ. 2000ШТ.

Выполненные из жиронепроницаемой бумаги капсулы являются идеальным средством для выпечки или оформле..

1 850р.

Последние поступления

Pastos Паста Концентрированная Малиновая (1,6 кг)
ПОСЫПКИ MIXIE - "DOMBEZE", 50ГР.

ПОСЫПКИ MIXIE - "DOMBEZE", 50ГР.

Микс сахарных посыпок разных форм и цвета для украшения десертов.Подойдут для украшения торта, капке..

200р.

ПОСЫПКА MIXIE - "ЛИМОННАЯ ШИПУЧКА", 50ГР.

ПОСЫПКА MIXIE - "ЛИМОННАЯ ШИПУЧКА", 50ГР.

Микс сахарных посыпок разных форм и цвета для украшения десертов.Подойдут для украшения торта, капке..

200р.

ПОСЫПКА MIXIE - "ПРИНЦ НОВОЛУНИЯ", 50ГР.

ПОСЫПКА MIXIE - "ПРИНЦ НОВОЛУНИЯ", 50ГР.

Микс сахарных посыпок разных форм и цвета для украшения десертов.Подойдут для украшения торта, капке..

200р.

Выбор покупателей

ФОРМЫ С ПЕРЕВОДНЫМ РИСУНКОМ "КВАДРАТ 2019", 6 листов по 24 шт.

ФОРМЫ С ПЕРЕВОДНЫМ РИСУНКОМ "КВАДРАТ 2019", 6 листов по 24 шт.

Формы с переводным рисунком для шоколада. Для работы с формами нужно: 1. Разогреть шоколад..

1 080р.

Улитка с ореховой начинкой 90 гр, кор. 80 шт.

Улитка с ореховой начинкой 90 гр, кор. 80 шт.

Цена при заказе 3 коробок 3250 р.!Быстро-замороженный, Готова к выпеканию.СОСТАВ ПРОДУКТА:Мука пшени..

3 510р.

Пудра сахарная нетающая Зеленая, Россия, 15 кг.

Пудра сахарная нетающая Зеленая, Россия, 15 кг.

Сахарная пудра для декоративной отделки хлебобулочных и кондитерских изделий светло-зелёного цв..

3 075р.

Соевый лецитин, Sosa, 400 гр.

Соевый лецитин, Sosa, 400 гр.

Соевый лецитин - текстурный агент, предназначенный для получения пышных пен, стабилизатор кристаллиз..

2 611р.

Крышка для контейнера для мороженного 750/950 мл d117 мм прозрачная PP, 500 шт.

Крышка для контейнера для мороженного 750/950 мл d117 мм прозрачная PP, 500 шт.

Количество в коробке, шт: 500Диаметр, мм: 117Материал: PP - полипропиленНазначение: КрышкаЦвет: Проз..

2 645р.

Наполнитель АПЕЛЬСИН, банка 3 кг.

Наполнитель АПЕЛЬСИН, банка 3 кг.

Апельсиновый наполнитель для мороженого, десертов и кондитерских изделий со вкусом апельсина и кусоч..

6 208р.

Белый шоколад Maestrani с клубникой и черным перцем, 80 гр.

Белый шоколад Maestrani с клубникой и черным перцем, 80 гр.

Необычное сочетание клубники и черного перца придает этому швейцарскому шоколаду совершенно новое зв..

305р.

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов,  золото, размер   200/213

Прозрачная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, золото, размер 200/213

Диаметр/Высота, мм: 200/213Крышка: ПВХ/картон ламинация 'золото' Дно: картон ламинация 'золото..

131р.