Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Шоколад Velvet – восхитительный белый шоколад от компании Callebaut, Бельгия.

Это имя известно всем, кто любит действительно хороший шоколад и знает в нем толк.

Текучесть 3 капли. 

  • Белый шоколад с содержанием какао 33,1%.
  • В состав шоколада входит 33,1% какао, такое же содержание какао-масла и 22,9% молока. Именно благодаря такому сбалансированному сочетанию ингредиентов белый шоколад имеет яркий, насыщенный вкус свежего молока. Важно, что содержание сахара в этом виде шоколада заметно понижено, что положительным образом сказывается на здоровье тех, кто злоупотребляет шоколадом.

Белый шоколад, как правило, используется для отлива конфет и шоколадных фигурок, глазировки, а также для ганаша и начинки. Каллеты могут быть использованы и в натуральном виде для декоративного оформления кондитерского изделия.

Выпускается шоколад в фирменных пакетах весом 2,5 кг. и 10 кг.

  • Описание: насыщенный вкус свежего молока, пониженное содержание сахара.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД В ГАЛЕТАХ 33,1% ВЕЛЬВЕТ, Callebaut, 10 кг.

  • Производитель: Callebaut
  • Код товара: К.W-RT-U71-1
  • Доступность: На складе
  • 11 505р.


Хиты продаж

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное "SolPro" , 5л*3 бут.

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное "SolPro" , 5л*3 бут.

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное "Высший сорт" "Solpro"СВОЙСТВА ПРОДУ..

2 696р.

БРИЛО  НЕЙТРАЛЬ глазурь нейтральная, 6 кг

БРИЛО НЕЙТРАЛЬ глазурь нейтральная, 6 кг

Нейтральная глазурь «Брило» от Puratos — универсальный инструмент для кондитеров, позволяет соз..

1 146р.

Свадебная фигурка - "Свадебная пара" (28360/p), шт.

Свадебная фигурка - "Свадебная пара" (28360/p), шт.

Свадебная фигурка.Материал: Пластик.Размеры: 75*170мм. ..

674р.

Форма - "Плитка шоколада" (PMA P2007), шт.

Форма - "Плитка шоколада" (PMA P2007), шт.

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На форме 12 конфет (плиток).Размер формы: ..

2 085р.

Последние поступления

Декор из глазури Снежинка диаметр 3 см, 240 шт.

Декор из глазури Снежинка диаметр 3 см, 240 шт.

Шоколадка из глазури в виде снежинки. ..

1 092р.

Сахаристое украшение СНЕГОВИЧОК СКАЗОЧНЫЙ, короб 30 шт.

Сахаристое украшение СНЕГОВИЧОК СКАЗОЧНЫЙ, короб 30 шт.

Готовое фигурное украшение из сахарной массы для отделки тортов, пирожных, мороженого и десертов. Вы..

1 336р.

Шоколад белый Cargill HB2835 (Германия), короб 25 кг.

Шоколад белый Cargill HB2835 (Германия), короб 25 кг.

Шоколад Cargill (Бельгия)Откройте для себя разнообразные возможности гладкого и кремового вкуса бело..

13 325р.

Форма для выпечки металлическая КОЛЬЦО D 240/H 100 мм , 1 шт.

Форма для выпечки металлическая КОЛЬЦО D 240/H 100 мм , 1 шт.

Форма из нержавеющей стали толщиной 1,0 мм диаметр 24 см, высота 10 см.Состав: Нержавеющая сталь.Стр..

745р.

Выбор покупателей

Форма - "Чайная ложка" (PSCC 01), шт.

Форма - "Чайная ложка" (PSCC 01), шт.

Форма из поликарбоната, две части соединены магнитами. Размер готового изделия: 25*95мм...

1 830р.

Ирексол СОФТ для продления мягкости, 25 кг.

Ирексол СОФТ для продления мягкости, 25 кг.

Улучшитель хлебопекарный для продления свежести и мягкости хлебобулочных изделий.Важнейшей предпосыл..

7 175р.

Смесь для приготовления крема типа «взбитые сливки» «Голд Шанти», 1 кг*10 шт

Смесь для приготовления крема типа «взбитые сливки» «Голд Шанти», 1 кг*10 шт

Сливки сухие. Концентрат для изготовления крема типа «взбитые сливки».Белый с желтым оттенком легко-..

4 082р.

Силиконовая форма для конфет - "Ромашки"

Силиконовая форма для конфет - "Ромашки"

Силиконовая форма для создания шоколадных конфет.Размер формы: 180*180мм.Размер готового изделия: 40..

843р.

Смесь для приготовления хлебобулочных изделий "Ржаная Цельнозерновая", 25 кг.

Смесь для приготовления хлебобулочных изделий "Ржаная Цельнозерновая", 25 кг.

100%-я смесь для производства ржаных хлебов. В состав смеси входят: ржаная и пшеничная мука, ржаные ..

3 500р.

ПИНЦЕТ ДЛЯ МАСТИКИ РИФЛЕНЫЙ - "СЕРДЦЕ", 2ШТ.

ПИНЦЕТ ДЛЯ МАСТИКИ РИФЛЕНЫЙ - "СЕРДЦЕ", 2ШТ.

Инструменты для работы с мастикой и марципаном шириной 12 и 18мм.В комплекте 2шт.Производитель: Mart..

1 385р.

 Мешок кондитерский п/э одноразовый зеленый 30 см, мешок 100 шт.

Мешок кондитерский п/э одноразовый зеленый 30 см, мешок 100 шт.

Мешок кондитерский из зеленого полиэтилена высокой плотности в рулонах, длина - 30 см (+/- 10 мм) то..

1 549р.

Свадебная фигурка - "Свадебная пара" (28379/p), шт.

Свадебная фигурка - "Свадебная пара" (28379/p), шт.

Свадебная фигурка.Материал: Пластик.Размеры: 65*160мм. ..

430р.