Шоколад Velvet – восхитительный белый шоколад от компании Callebaut, Бельгия.
Это имя известно всем, кто любит действительно хороший шоколад и знает в нем толк.
Насыщенный вкус свежего молока, пониженное содержание сахара.
Текучесть 3 капли.
- Белый шоколад с содержанием какао 33,1%.
- В состав шоколада входит 33,1% какао, такое же содержание какао-масла и 22,9% молока. Именно благодаря такому сбалансированному сочетанию ингредиентов белый шоколад имеет яркий, насыщенный вкус свежего молока. Важно, что содержание сахара в этом виде шоколада заметно понижено, что положительным образом сказывается на здоровье тех, кто злоупотребляет шоколадом.
Белый шоколад, как правило, используется для отлива конфет и шоколадных фигурок, глазировки, а также для ганаша и начинки. Каллеты могут быть использованы и в натуральном виде для декоративного оформления кондитерского изделия.
Выпускается шоколад в фирменных пакетах весом 2,5 кг. и 10 кг.
БЕЛЫЙ ШОКОЛАД В ГАЛЕТАХ 33,1% ВЕЛЬВЕТ, Callebaut, 2,5 кг.
- Производитель: Callebaut
- Код товара: К.W-RT-U71
- Доступность: На складе
-
2 778р.
Хиты продаж
Шоколадная филигрань подкова и лист клевера
Подковы и листки клевера считаются талисманами и носителями счастья. Они изготовлены из чёрного шоко..
1 658р.
Жир спец. назначения СолПро заменитель молочного жира 719, 99,7% (20кг)
ЗМЖ "СолПро" 719 -являются жировой системой, специально разработанной для производства спредов. Жир..
1 846р.
Фигурки марципановые "Новогодние" Дед Мороз, золотисто-перламутровые, в ассортименте
Прeлестные фигурки марципановые Дед Мороз, золотисто-перламутровый для особенно красивой декорации В..
0р.
Последние поступления
Арахис дробленый, обжаренный, 2-4 мм., 20 кг.
Арахис дробленый. Выпускается орех следующих фракций: 2-4 мм.Упаковка 20 кг. Применение: ..
4 230р.
Миксер планетарный STARFOOD B5-F, 1 шт.
Миксер планетарный STARFOOD B5-F предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, ..
25 624р.
Комплексная пищевая добавка «ЮНИ-200» (жидкая форма), 11 кг
Абсолютно натуральная жидкая концентрированная закваска UNI 200 для производства всех сортов х..
2 530р.
Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт - Темная 12 кг
Эксимальт - натуральная закваска, которую получили в ходе традиционного брожения, а потом пастериз..
1 477р.
Выбор покупателей
Цветы из темного шоколада с золотистой серединкой
Шоколадный декор цветы из темного шоколада с золотистой серединкой для отделки тортов, пирожных, дес..
4 100р.
Капсула бумажная САН круглая №3, мешок 1000 шт.
Влагостойкая двухслойная гофрированная капсула. Внешний слой - фольга золотого цвета. Внутренний сло..
1 905р.
Паста из орехов Кешью (кешью 100%), 1 кг.
Производство: РоссияОбъем: 1 кгСрок годности: 1 годСостав: отборные ядра орехов кешью 100%Урбеч..
1 660р.
Поднос пластиковый кругл.48 см.~22 шт., 10 кг
Круглый непрозрачный пластиковый поднос с ажурными краямиСостав: пластмасса Страна происхождени..
4 972р.
Пакеты для куличей Астри «Русские узоры» D70 мм, 7000 шт.
Упаковочный пакет для кулича . Диаметр 70 мм.Страна происхождения: РоссияУсловия хранения: хранить в..
18 314р.
Капсула бумажная круглая №7 зеленая, короб 500 шт.
Гофрированная капсула из пергаментной бумаги желтая диаметр дна - 50 мм, высота бортика - 25 мм, пло..
397р.