Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Шоколад Velvet – восхитительный белый шоколад от компании Callebaut, Бельгия. 

Это имя известно всем, кто любит действительно хороший шоколад и знает в нем толк.

Насыщенный вкус свежего молока, пониженное содержание сахара.

Текучесть 3 капли. 

  • Белый шоколад с содержанием какао 33,1%.
  • В состав шоколада входит 33,1% какао, такое же содержание какао-масла и 22,9% молока. Именно благодаря такому сбалансированному сочетанию ингредиентов белый шоколад имеет яркий, насыщенный вкус свежего молока. Важно, что содержание сахара в этом виде шоколада заметно понижено, что положительным образом сказывается на здоровье тех, кто злоупотребляет шоколадом.

Белый шоколад, как правило, используется для отлива конфет и шоколадных фигурок, глазировки, а также для ганаша и начинки. Каллеты могут быть использованы и в натуральном виде для декоративного оформления кондитерского изделия.

Выпускается шоколад в фирменных пакетах весом 2,5 кг. и 10 кг.

  •  

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

БЕЛЫЙ ШОКОЛАД В ГАЛЕТАХ 33,1% ВЕЛЬВЕТ, Callebaut, 2,5 кг.

  • Производитель: Callebaut
  • Код товара: К.W-RT-U71
  • Доступность: На складе
  • 2 778р.


Хиты продаж

Шоколадная филигрань подкова и лист клевера

Шоколадная филигрань подкова и лист клевера

Подковы и листки клевера считаются талисманами и носителями счастья. Они изготовлены из чёрного шоко..

1 658р.

Жир спец. назначения СолПро заменитель молочного жира 719, 99,7% (20кг)

Жир спец. назначения СолПро заменитель молочного жира 719, 99,7% (20кг)

ЗМЖ "СолПро" 719 -являются жировой системой, специально разработанной для производства спредов. Жир..

1 846р.

Фигурки марципановые "Новогодние" Дед Мороз, золотисто-перламутровые, в ассортименте

Фигурки марципановые "Новогодние" Дед Мороз, золотисто-перламутровые, в ассортименте

Прeлестные фигурки марципановые Дед Мороз, золотисто-перламутровый для особенно красивой декорации В..

0р.

Последние поступления

Арахис дробленый, обжаренный, 2-4 мм., 20 кг.

Арахис дробленый, обжаренный, 2-4 мм., 20 кг.

Арахис дробленый.  Выпускается орех следующих фракций: 2-4 мм.Упаковка 20 кг. Применение: ..

4 230р.

Миксер планетарный STARFOOD B5-F, 1 шт.

Миксер планетарный STARFOOD B5-F, 1 шт.

Миксер планетарный STARFOOD B5-F предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, ..

25 624р.

Комплексная пищевая добавка «ЮНИ-200»  (жидкая форма), 11 кг

Комплексная пищевая добавка «ЮНИ-200» (жидкая форма), 11 кг

Абсолютно натуральная жидкая концентрированная закваска  UNI 200 для производства всех сортов х..

2 530р.

Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт - Темная 12 кг

Закваска пастеризованная для хлебопечения Эксимальт - Темная 12 кг

Эксимальт - натуральная закваска, которую получили в ходе традиционного брожения, а потом пастериз..

1 477р.

Выбор покупателей

Цветы из темного шоколада с золотистой серединкой

Цветы из темного шоколада с золотистой серединкой

Шоколадный декор цветы из темного шоколада с золотистой серединкой для отделки тортов, пирожных, дес..

4 100р.

Капсула бумажная САН круглая №3, мешок 1000 шт.

Капсула бумажная САН круглая №3, мешок 1000 шт.

Влагостойкая двухслойная гофрированная капсула. Внешний слой - фольга золотого цвета. Внутренний сло..

1 905р.

Паста из орехов Кешью (кешью 100%), 1 кг.

Паста из орехов Кешью (кешью 100%), 1 кг.

Производство: РоссияОбъем: 1 кгСрок годности: 1 годСостав: отборные ядра орехов кешью 100%Урбеч..

1 660р.

Поднос пластиковый кругл.48 см.~22 шт., 10 кг

Поднос пластиковый кругл.48 см.~22 шт., 10 кг

Круглый непрозрачный пластиковый поднос с ажурными краямиСостав: пластмасса Страна происхождени..

4 972р.

Пакеты для куличей Астри «Русские узоры» D70 мм, 7000 шт.

Пакеты для куличей Астри «Русские узоры» D70 мм, 7000 шт.

Упаковочный пакет для кулича . Диаметр 70 мм.Страна происхождения: РоссияУсловия хранения: хранить в..

18 314р.

 Капсула бумажная круглая №7 зеленая, короб 500 шт.

Капсула бумажная круглая №7 зеленая, короб 500 шт.

Гофрированная капсула из пергаментной бумаги желтая диаметр дна - 50 мм, высота бортика - 25 мм, пло..

397р.