Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Шоколад Velvet – восхитительный белый шоколад от компании Callebaut, Бельгия.

Это имя известно всем, кто любит действительно хороший шоколад и знает в нем толк.

Текучесть 3 капли. 

  • Белый шоколад с содержанием какао 32%.
  • В состав шоколада входит 32% какао, такое же содержание какао-масла и 22,9% молока. Именно благодаря такому сбалансированному сочетанию ингредиентов белый шоколад имеет яркий, насыщенный вкус свежего молока. Важно, что содержание сахара в этом виде шоколада заметно понижено, что положительным образом сказывается на здоровье тех, кто злоупотребляет шоколадом.

Белый шоколад, как правило, используется для отлива конфет и шоколадных фигурок, глазировки, а также для ганаша и начинки. Каллеты могут быть использованы и в натуральном виде для декоративного оформления кондитерского изделия.

Выпускается шоколад в фирменных пакетах весом 2,5 кг. и 10 кг.

  • Описание: насыщенный вкус свежего молока, пониженное содержание сахара.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Белый шоколад Velvet в галетах 32%, Callebaut, 10 кг.

  • Производитель: Callebaut
  • Код товара: К.W3-554
  • Доступность: На складе
  • 11 505р.


Хиты продаж

Салфетка бумажная №23 белая, 100 шт.

Салфетка бумажная №23 белая, 100 шт.

Салфетки белого цвета с ажурным краем из парафинированной бумаги, влаго и жиростойкая. Состав: ..

394р.

Паста для лепки МОДЕЛПАСТ зеленое яблоко, пакет 1 кг.

Паста для лепки МОДЕЛПАСТ зеленое яблоко, пакет 1 кг.

Специальная готовая паста с добавлением какао-масла, предназначенная для изготовления цветов, фигуро..

787р.

Украшение сахарное Пасхальное Яйцо, короб 270 шт.

Украшение сахарное Пасхальное Яйцо, короб 270 шт.

Готовое фигурное украшение из сахарной массы для декорирования тортов, пирожных, мороженого и десерт..

1 613р.

База для мороженного СОАВЕ, пакет 2 кг.

База для мороженного СОАВЕ, пакет 2 кг.

Смесь для приготовления итальянского сливочного мороженого с пастеризацией .Органолептические характ..

3 665р.

Последние поступления

Рождественская елка малая, пластиковая форма для шоколада, 1 наб., Martellato

Рождественская елка малая, пластиковая форма для шоколада, 1 наб., Martellato

4 пластиковые формы для отливки шоколадных фигурок "Рождественская елка"В упаковке 4 формы для изгот..

5 600р.

Елка большая, пластиковая форма для шоколада, 1 наб., Martellato

Елка большая, пластиковая форма для шоколада, 1 наб., Martellato

Формы из пластика для отливки шоколадных фигурокРазмер диаметра: 123мм.Высота: 205 мм.Приблизительны..

5 600р.

Рождественская елка, пластиковая форма для шоколада, 1 наб., Martellato

Рождественская елка, пластиковая форма для шоколада, 1 наб., Martellato

4 пластиковые формы для отливки шоколадных фигурок "Рождественская елка"В упаковке 4 формы для изгот..

5 500р.

Завитки (стружка) из смеси темного и белого шоколада Mona Lisa, коробка 1 кг.

Завитки (стружка) из смеси темного и белого шоколада Mona Lisa, коробка 1 кг.

Завитки Marbled Chocolate Blossoms — это восхитительная смесь белого и темного шоколада Callebaut с ..

1 262р.

Выбор покупателей

МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД В ГАЛЕТАХ, 33,6% какао, SICAO Callebaut, 25 кг.

МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД В ГАЛЕТАХ, 33,6% какао, SICAO Callebaut, 25 кг.

Шоколад под маркой Sicao производится на российском заводе Barry Callebaut. Рецептура данного шокола..

13 825р.

ПЛАСТИКОВАЯ ФОРМА ДЛЯ СУШКИ - "ЛИЛИЯ"

ПЛАСТИКОВАЯ ФОРМА ДЛЯ СУШКИ - "ЛИЛИЯ"

Пластиковая форма для создания и сушки цветов из мастики и марципана.Диаметр: 16см.Производитель: Ma..

785р.

Глазурь темная ШОКОСТАР дропсы Belcostar,  20 кг.

Глазурь темная ШОКОСТАР дропсы Belcostar, 20 кг.

Глазурь кондитерская тёмная ШОКОСТАР (монеты)Для глазирования: конфет, сухофруктов, карамели, зефира..

4 030р.

Скалка гладкая 230 мм, 1 шт.

Скалка гладкая 230 мм, 1 шт.

Мини скалка из поликарбоната . Размер: 25 x 230 мм Цвет белый. Состав: поликарбонат Страна..

707р.

Бумага съедобная А4 для фототорта, короб 200 шт.

Бумага съедобная А4 для фототорта, короб 200 шт.

Пищевые пластины для самостоятельной печати фотокартинок, формат А4, 0,27 ммОрганолептические характ..

4 846р.

КРАСИТЕЛЬ ГЕЛЕВЫЙ - ЛАЙМОВЫЙ, 20 гр, Modecor

КРАСИТЕЛЬ ГЕЛЕВЫЙ - ЛАЙМОВЫЙ, 20 гр, Modecor

Гелевые красители представляют собой концентрированные красящие гели.Идеально подходят для подкрашив..

248р.

Фигурки марципановые "Пасха", яйца с бантиками, разноцветные

Фигурки марципановые "Пасха", яйца с бантиками, разноцветные

Вкусные, разноцветные яйца с бантиками из марципана в упаковке для незабываемой декорации на Пасху и..

0р.

Набор ЛАВЛИ 110 с вырубкой,1 нб.

Набор ЛАВЛИ 110 с вырубкой,1 нб.

Набор состоит из силиконовой формы из 6 ячеек размером 82х77 мм, высотой 31 мм, объемом 6х110 мл, об..

1 670р.