Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Шоколад Velvet – восхитительный белый шоколад от компании Callebaut, Бельгия.

Это имя известно всем, кто любит действительно хороший шоколад и знает в нем толк.

Текучесть 3 капли. 

  • Белый шоколад с содержанием какао 32%.
  • В состав шоколада входит 32% какао, такое же содержание какао-масла и 22,9% молока. Именно благодаря такому сбалансированному сочетанию ингредиентов белый шоколад имеет яркий, насыщенный вкус свежего молока. Важно, что содержание сахара в этом виде шоколада заметно понижено, что положительным образом сказывается на здоровье тех, кто злоупотребляет шоколадом.

Белый шоколад, как правило, используется для отлива конфет и шоколадных фигурок, глазировки, а также для ганаша и начинки. Каллеты могут быть использованы и в натуральном виде для декоративного оформления кондитерского изделия.

Выпускается шоколад в фирменных пакетах весом 2,5 кг. и 10 кг.

  • Описание: насыщенный вкус свежего молока, пониженное содержание сахара.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Белый шоколад Velvet в галетах 32%, Callebaut, 10 кг.

  • Производитель: Callebaut
  • Код товара: К.W3-554
  • Доступность: На складе
  • 11 973р.


Хиты продаж

Аромапаста Банан, 1 кг.

Аромапаста Банан, 1 кг.

Ароматические пасты производства DREIDOPPEL - это высококачественные термостабильные продукты для пр..

724р.

Форма силиконовая ПАВОКЕЙК подарок, короб 1 шт.

Форма силиконовая ПАВОКЕЙК подарок, короб 1 шт.

Силиконовая форма черного цвета размером 180х162 мм, высотой 67 мм, объемом ~1000 мл.Состав: Силикон..

2 502р.

НАБОР ИНСТРУМЕНТОВ ДЛЯ РАБОТЫ С МАСТИКОЙ, 6ШТ.

НАБОР ИНСТРУМЕНТОВ ДЛЯ РАБОТЫ С МАСТИКОЙ, 6ШТ.

Набор из 6 литых пластиковых инструментов для работы с мастикой и марципаном.Производитель: Martella..

395р.

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, золото, 200/142

Картонная круглая коробка- тубус c усиленным дном для тортов, золото, 200/142

Диаметр/Высота, мм: 200/142 Крышка: картон ламинация 'золото' Дно: картон ламинация '..

121р.

Последние поступления

Аппарат для подогрева и темперирования шоколада 1,8 л зеленый, 1 шт.

Аппарат для подогрева и темперирования шоколада 1,8 л зеленый, 1 шт.

Электрический прибор предназначен для профессионального использования: для плавления шоколада и подд..

18 980р.

Готовые украшения из шоколадной глазури С Новым Годом, шляпа, круг 38*38мм, 144шт.

Готовые украшения из шоколадной глазури С Новым Годом, шляпа, круг 38*38мм, 144шт.

Готовый декор из шоколадной глазури.Цвет глазури: Белая.Цвет изображения: Коричневый.Размер: 38*38мм..

1 500р.

Смесь для крема ОВАЛЕТТ взбитые сливки, пакет 1 кг.

Смесь для крема ОВАЛЕТТ взбитые сливки, пакет 1 кг.

Сухая смесь для приготовления крема типа "взбитые сливки".Органолептические характеристики:Порошок б..

683р.

Смесь для выпечки ОВАЛЕТТ чизкейк, пакет 1 кг.

Смесь для выпечки ОВАЛЕТТ чизкейк, пакет 1 кг.

Сухая смесь для приготовления выпечного чизкейка.Органолептические характеристики:Порошок кремового ..

623р.

Выбор покупателей

 Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС бордо средний ( 1 шт.)

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС бордо средний ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. Размер: диаметр 45, высота 45 мм. Объём: 15 ..

559р.

 Капсула бумажная круглая №6 зеленая, короб 500 шт.

Капсула бумажная круглая №6 зеленая, короб 500 шт.

Гофрированная капсула из пергаментной бумаги зеленая диаметр дна - 45 мм, высота бортика - 22.5 мм, ..

411р.

Паста десертная АРАХИС, ведро 0.9 кг.

Паста десертная АРАХИС, ведро 0.9 кг.

Предназначена для придания кондитерским изделиям, десертам и мороженому вкуса и цвета арахиса. ..

1 161р.

Прямоугольник перфорированный для выпечки 120X35, 1 наб.

Прямоугольник перфорированный для выпечки 120X35, 1 наб.

Набор состоит из шести прямоугольных форм размером 120X35 мм,высотой 20 мм, выполненное из недеформи..

2 165р.

 Какао-порошок 10/12 IRCA, мешок 25 кг.

Какао-порошок 10/12 IRCA, мешок 25 кг.

Алкализованный какао-порошок очень мелкого помола, без добавок и примесей, темный и ароматный.Органо..

15 790р.