Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Шоколад Velvet – восхитительный белый шоколад от компании Callebaut, Бельгия.

Это имя известно всем, кто любит действительно хороший шоколад и знает в нем толк.

Текучесть 3 капли. 

  • Белый шоколад с содержанием какао 32%.
  • В состав шоколада входит 32% какао, такое же содержание какао-масла и 22,9% молока. Именно благодаря такому сбалансированному сочетанию ингредиентов белый шоколад имеет яркий, насыщенный вкус свежего молока. Важно, что содержание сахара в этом виде шоколада заметно понижено, что положительным образом сказывается на здоровье тех, кто злоупотребляет шоколадом.

Белый шоколад, как правило, используется для отлива конфет и шоколадных фигурок, глазировки, а также для ганаша и начинки. Каллеты могут быть использованы и в натуральном виде для декоративного оформления кондитерского изделия.

Выпускается шоколад в фирменных пакетах весом 2,5 кг. и 10 кг.

  • Описание: насыщенный вкус свежего молока, пониженное содержание сахара.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Белый шоколад Velvet в галетах 32%, Callebaut, 10 кг.

  • Производитель: Callebaut
  • Код товара: К.W3-554
  • Доступность: На складе
  • 13 728р.


Хиты продаж

Глазурь какаосодержащая кондитерская ЗАХЕРКРЕМ, 6 кг.

Глазурь какаосодержащая кондитерская ЗАХЕРКРЕМ, 6 кг.

Мягкая шоколадная глазурь с интенсивным вкусом какао для покрытия тортов типа "ЗАХЕР" Органолеп..

2 869р.

Сублимированная Клубника слайсы  Турция, 1 кг.

Сублимированная Клубника слайсы Турция, 1 кг.

Ягоды произрастают на территории Турции, имеют превосходный вкус и аромат  в силу климатических..

5 752р.

Форма силиконовая ИЗИ-ШОК джек (короб 1 шт.)

Форма силиконовая ИЗИ-ШОК джек (короб 1 шт.)

форма для шоколадных конфет с начинкой из нуги, с формой плавных волн на поверхности. Форма Jack поз..

471р.

Сухая смесь для производства маффинов со вкусом и ароматом карамели "Миранда Карамель" (меш. 25кг)

Сухая смесь для производства маффинов со вкусом и ароматом карамели "Миранда Карамель" (меш. 25кг)

Сухая смесь для производства маффинов со вкусом и ароматов творога "Миранда Карамель"Сухая концентри..

8 780р.

Последние поступления

МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД В БЛОКАХ БЕЗ САХАРА НА МАЛЬТИТОЛЕ, 33,9% какао, Callebaut, меш.10 кг.

МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД В БЛОКАХ БЕЗ САХАРА НА МАЛЬТИТОЛЕ, 33,9% какао, Callebaut, меш.10 кг.

ШОКОЛАД БЕЗ САХАРА НА МАЛЬТИТОЛЕ. Этот молочный шоколад без добавления сахара имеет восхитительный с..

1 917р.

МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД В БЛОКАХ БЕЗ САХАРА НА МАЛЬТИТОЛЕ, 33,9% какао, Callebaut, меш.10 кг.

МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД В БЛОКАХ БЕЗ САХАРА НА МАЛЬТИТОЛЕ, 33,9% какао, Callebaut, меш.10 кг.

ШОКОЛАД БЕЗ САХАРА НА МАЛЬТИТОЛЕ. Этот молочный шоколад без добавления сахара имеет восхитительный с..

15 782р.

Темный шоколад на мальтитоле 54% какао, Callebaut,1 кг.

Темный шоколад на мальтитоле 54% какао, Callebaut,1 кг.

ШОКОЛАД БЕЗ САХАРА НА МАЛЬТИТОЛЕ. Этот темный шоколад без добавления сахар с насыщенным шоколадным в..

1 840р.

ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД В БЛОКАХ БЕЗ САХАРА НА МАЛЬТИТОЛЕ, 54 % какао, Callebaut, 10 кг.

ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД В БЛОКАХ БЕЗ САХАРА НА МАЛЬТИТОЛЕ, 54 % какао, Callebaut, 10 кг.

ШОКОЛАД БЕЗ САХАРА НА МАЛЬТИТОЛЕ. Этот темный шоколад без добавления сахар с насыщенным шоколадным в..

15 171р.

Выбор покупателей

Украшение сахарное БУКЕТ КРАСНЫЙ ШИПОВНИК, короб 1 шт.

Украшение сахарное БУКЕТ КРАСНЫЙ ШИПОВНИК, короб 1 шт.

Готовое фигурное украшение в виде букета из сахарной массы, для декорирования тортов, пирожных, моро..

299р.

Капсула бумажная овал OV0 коричневая, короб 2000 шт.

Капсула бумажная овал OV0 коричневая, короб 2000 шт.

Гофрированная капсула из пергаментной бумаги овальной формы, коричневого цвета для упаковки кондитер..

1 341р.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Мишка"  (90-11707), шт.

Форма для отливки шоколадных фигурок - "Мишка" (90-11707), шт.

Пластиковые формы для изготовления шоколадных фигурок.На форме 11 фигурок.Размер формы: 185*240мм.Ра..

630р.

Бордюрная лента пленка Клубника и лёд для обтяжки тортов 40 мкм., h 60 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная лента пленка Клубника и лёд для обтяжки тортов 40 мкм., h 60 мм, 510 м, 1 ролик

Бордюрная пленка-лента "Клубника и лёд" для оформления боковин тортов и пирожных.Толщина: 40 мкм.&nb..

1 928р.

Набор ЗВЕЗДА 720, 1 нб.

Набор ЗВЕЗДА 720, 1 нб.

Набор состоит из двух силиконовых форм диаметром 96мм , высотой 55 мм и размером 75х48 мм, высотой 5..

2 084р.

БЕЛКОЛАД, ШОКОЛАД МОЛОЧНЫЙ НА МАЛЬТИТОЛЕ блоки, 5*5 кг.

БЕЛКОЛАД, ШОКОЛАД МОЛОЧНЫЙ НА МАЛЬТИТОЛЕ блоки, 5*5 кг.

Молочный шоколад без добавления сахара с приятным вкусом какао. Имеет широкий спектр применения. Пре..

28 006р.

Кунжут черный, Индия, 5 кг.

Кунжут черный, Индия, 5 кг.

 Семя кунжута невероятно богаты кальцием, превосходя по содержанию кальция многие из сортов сыр..

2 400р.