Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Шоколад Velvet – восхитительный белый шоколад от компании Callebaut, Бельгия. 

Это имя известно всем, кто любит действительно хороший шоколад и знает в нем толк.

Насыщенный вкус свежего молока, пониженное содержание сахара.

Текучесть 3 капли. 

  • Белый шоколад с содержанием какао 33,1%.
  • В состав шоколада входит 33,1% какао, такое же содержание какао-масла и 22,9% молока. Именно благодаря такому сбалансированному сочетанию ингредиентов белый шоколад имеет яркий, насыщенный вкус свежего молока. Важно, что содержание сахара в этом виде шоколада заметно понижено, что положительным образом сказывается на здоровье тех, кто злоупотребляет шоколадом.

Белый шоколад, как правило, используется для отлива конфет и шоколадных фигурок, глазировки, а также для ганаша и начинки. Каллеты могут быть использованы и в натуральном виде для декоративного оформления кондитерского изделия.

Выпускается шоколад в фирменных пакетах весом 2,5 кг. и 10 кг.

  •  

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Белый шоколад Velvet в галетах 32%, Callebaut, 2,5 кг.

  • Производитель: Callebaut
  • Код товара: К.W3-RT-U71
  • Доступность: На складе
  • 6 509р.


Хиты продаж

ПИНЦЕТ ДЛЯ МАСТИКИ РИФЛЕНЫЙ - "ВЫПУКЛАЯ ДУГА, РИФЛЕНЫЙ КРАЙ", 2ШТ.

ПИНЦЕТ ДЛЯ МАСТИКИ РИФЛЕНЫЙ - "ВЫПУКЛАЯ ДУГА, РИФЛЕНЫЙ КРАЙ", 2ШТ.

Инструменты для работы с мастикой и марципаном шириной 12 и 18мм.В комплекте 2шт.Производитель: Mart..

1 385р.

Последние поступления

Смесь Спельта Микс, 10 кг.

Смесь Спельта Микс, 10 кг.

Смесь для производства цельнозерновых спельтовых хлебобулочных изделий.Основным составляющим компоне..

3 615р.

Брауни Концентрат Рус, 10 кг.

Брауни Концентрат Рус, 10 кг.

Концентрат для производства кондитерских изделий "Брауни".Отлично подходит для выпечки маффинов.Преи..

5 021р.

Какао-масло JB075‐DB Малазия, короб 25 кг.

Какао-масло JB075‐DB Малазия, короб 25 кг.

Масло какао  используется в производстве кондитерских изделий  и всех видов шоколада. ..

82 880р.

Агар-Агар 900, GUZMAN, 500 гр.

Агар-Агар 900, GUZMAN, 500 гр.

Агар - самый сильный желеобразующий природный продукт, экстракт красных и бурых водорослей- обладает..

2 600р.

Выбор покупателей

Джем из вишни  по старинному рецепту

Джем из вишни по старинному рецепту

Состав: Кислая вишня (49,55%), сахар тростника, подкислитель: концентрированный лимонный сок, гелеоб..

518р.

Тёмный оригинальный шоколад Saint Domingue 70%, галеты, Cacao Barry, 1 кг.

Тёмный оригинальный шоколад Saint Domingue 70%, галеты, Cacao Barry, 1 кг.

ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ «РЕДКИЙ ВИД», ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «SAINT DOMINGUE».Этот темный кувертюр родом из Са..

3 511р.

Капсула бумажная круглая №6 цветная (короб 2000 шт.)

Капсула бумажная круглая №6 цветная (короб 2000 шт.)

гофрированная капсула из пергаментной бумаги с фантазийным орнаментом диаметр дна - 45 мм, высота бо..

1 754р.

Пюре пастеризованное банан  РАВИФРУТ, тетрапак 1 кг.

Пюре пастеризованное банан РАВИФРУТ, тетрапак 1 кг.

Натуральное пастеризованное фруктовое пюре с добавлением 10% сахара для приготовления десертов, моро..

1 236р.

Форма-резак металлическая КРУГ, 12 шт.

Форма-резак металлическая КРУГ, 12 шт.

Набор форм 12-ти размеров из нержавеющей стали в жестяной коробочке, диаметр коробочки 120 мм. ..

2 015р.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР OCOA 70,4 % какао, монеты, Cacao Barry Франция, 1 кг.

ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР OCOA 70,4 % какао, монеты, Cacao Barry Франция, 1 кг.

ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ «РЕДКИЙ ВИД», ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «OCOA».Состав: какао 70%, жиры 38,7%.Продукт имее..

2 999р.