Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63

Шоколад Velvet – восхитительный белый шоколад от компании Callebaut, Бельгия. 

Это имя известно всем, кто любит действительно хороший шоколад и знает в нем толк.

Насыщенный вкус свежего молока, пониженное содержание сахара.

Текучесть 3 капли. 

  • Белый шоколад с содержанием какао 33,1%.
  • В состав шоколада входит 33,1% какао, такое же содержание какао-масла и 22,9% молока. Именно благодаря такому сбалансированному сочетанию ингредиентов белый шоколад имеет яркий, насыщенный вкус свежего молока. Важно, что содержание сахара в этом виде шоколада заметно понижено, что положительным образом сказывается на здоровье тех, кто злоупотребляет шоколадом.

Белый шоколад, как правило, используется для отлива конфет и шоколадных фигурок, глазировки, а также для ганаша и начинки. Каллеты могут быть использованы и в натуральном виде для декоративного оформления кондитерского изделия.

Выпускается шоколад в фирменных пакетах весом 2,5 кг. и 10 кг.

  •  

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Белый шоколад Velvet в галетах 32%, Callebaut, 2,5 кг.

  • Производитель: Callebaut
  • Код товара: К.W3-RT-U71
  • Доступность: На складе
  • 4 108р.


Хиты продаж

Форма силик.микро ОВАЛ №35 белая ( 1 шт.)

Форма силик.микро ОВАЛ №35 белая ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. 35 ячеек Размеры 26,5 х 19,5 мм, высота 12,5 ..

1 294р.

Глазурь кондитерская Шокомилк, со вкусом Малины, кор.6,5 кг

Глазурь кондитерская Шокомилк, со вкусом Малины, кор.6,5 кг

Цветная глазурь  на лауриновых жирах в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см, с ароматом и вкусом..

4 000р.

Апельсин с цедрой, сублимированные кусочки 5-10 мм., 1 кг.

Апельсин с цедрой, сублимированные кусочки 5-10 мм., 1 кг.

Упаковка: коробка 1 кг. !Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ..

4 500р.

 Тестомес спиральный HS-40A FoodAtlas Eco 220В

Тестомес спиральный HS-40A FoodAtlas Eco 220В

Тестомес спиральный FoodAtlas HS-40A Eco 220В используется на небольших и средних про..

51 025р.

Последние поступления

Комплект форм для шоколада ЕЛЬ С ДРАПИРОВКОЙ, 1 нб.

Комплект форм для шоколада ЕЛЬ С ДРАПИРОВКОЙ, 1 нб.

Набор форм из термоформированного пластика для приготовления 2-х шоколадных фигурок. Размер готовой ..

5 659р.

Форма силиконовая ПАВОКЕЙК цилиндр 1250, 1 шт.

Форма силиконовая ПАВОКЕЙК цилиндр 1250, 1 шт.

Силиконовая форма черного цвета, диаметром 200 мм, высотой 45 мм, объем 1250 мл.Состав: Силикон.Стра..

3 656р.

Украшение шоколадное ШАМПИНЬОН микс, короб 2.75 кг.

Украшение шоколадное ШАМПИНЬОН микс, короб 2.75 кг.

Шоколадные украшения для декорирования изделий.Органолептические характеристики:Шоколадные изделия, ..

4 385р.

 Изделие шоколадное ЛОЖКА белый шоколад, короб 160 шт.

Изделие шоколадное ЛОЖКА белый шоколад, короб 160 шт.

Шоколадное изделие в виде ложки размером ~11,3х2,5 см.Органолептические характеристики:Шоколадные из..

2 284р.

Выбор покупателей

Форма-лист для декора БЛИСТЕРШОК T225/G,  короб 10 шт.

Форма-лист для декора БЛИСТЕРШОК T225/G, короб 10 шт.

Пластиковая форма для приготовления фигурного шоколадного декора с рисунком. Упаковка 10 листов: кра..

4 813р.

Крышка к арт. I51535 прозрачная, пакет 1 шт.

Крышка к арт. I51535 прозрачная, пакет 1 шт.

Размер: 600х400 h22 ммСостав: поликарбонатСтрана происхождения: ИталияИзготовитель: Silikomart S.r.l..

1 289р.

Посыпка из белой глазури ШОКОЛАДНАЯ КРОШКА РОЗОВАЯ, 10 кг.

Посыпка из белой глазури ШОКОЛАДНАЯ КРОШКА РОЗОВАЯ, 10 кг.

Цветная крошка из глазури для декорирования кондитерских изделий Органолептические характеристики: о..

9 579р.

Аромапаста Классик со вкусом мяты, 1 кг.

Аромапаста Классик со вкусом мяты, 1 кг.

Ароматические пасты производства DREIDOPPEL - это высококачественные термостабильные продукты для пр..

1 811р.

Ванилин, Россия, 25 кг.

Ванилин, Россия, 25 кг.

Ванилин появился в качестве замены природного ароматизатора – ванили. Ваниль – плод вьющейся тропиче..

7 800р.

Кокос дегидрированный кубик, 5 кг Испания

Кокос дегидрированный кубик, 5 кг Испания

Фасовка: 2,5 кгМягкие, нежные и ароматные кокосовые кубики. Без добавления ароматизаторов, без консе..

6 622р.

Какао-порошок 22/24  Италия, 20 кг.

Какао-порошок 22/24 Италия, 20 кг.

Алкализованный какао-порошок очень мелкого помола, без добавок и примесей, темный и ароматный.Аромат..

23 890р.