Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Глазурь белая Шоколадные капли термостабильные 1600,10 кг.

Шоколадная термостабильная глазурь в каплях для глазирования, наполнения и украшения кондитерских изделий 

Органолептические характеристики: 

каплевидные полусферы диаметром от 2 до 7 мм, с цветом и запахом белого шоколада, без посторонних запахов и привкуса 

Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры (пальмовые, пальмоядровые, кокосовые), молочная сыворотка, лактоза, молочный белок, лецитин, ароматизаторы. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 5.00

-жиры 30.00

-углеводы 65.00

Влажность (%): 1.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 540.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Dulcistar S.r.l.

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 15 °C 

Рекомендации по применению:

добавлять в тесто и в различные кондитерские массы в конце замеса или использовать как самостоятельное украшение. В 100 г. продукта содержится около 1600 капель

Глазурь белая Шоколадные капли термостабильные 1600,10 кг.

  • Производитель: Dulcistar
  • Код товара: I71046
  • Доступность: На складе
  • 4 214р.


Хиты продаж

Форма силиконовая ПАВОФЛЕКС закат PX029 (короб 1 шт.)

Форма силиконовая ПАВОФЛЕКС закат PX029 (короб 1 шт.)

Размер формы - 600х400мм, На листе 24 формочки диаметром 72 мм, h 41.5мм, емкость 110 мл Выдерживает..

4 790р.

Шарики желейные ЛИМОН 9/10 мм, 2 кг.

Шарики желейные ЛИМОН 9/10 мм, 2 кг.

Термостойкие мармеладные шарики с фруктовым вкусом для кондитерских изделий и мороженого Органо..

1 424р.

МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД В ГАЛЕТАХ, 33,6% какао, SICAO Callebaut, 25 кг.

МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД В ГАЛЕТАХ, 33,6% какао, SICAO Callebaut, 25 кг.

Сбалансированный вкус молока, какао и карамели.Применение: глазировка конфет, отливка фигур, от..

13 437р.

DECOJET REVOLUTION (30580)

DECOJET REVOLUTION (30580)

Система печати Decojet Revolution – это принтер, сканер и копировальная машина.С помощью этой систем..

97 230р.