Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  •  Глазурь белая Шоколадные капли термостабильные 1600,10 кг.

Шоколадная термостабильная глазурь в каплях для глазирования, наполнения и украшения кондитерских изделий 

Органолептические характеристики: 

каплевидные полусферы диаметром от 2 до 7 мм, с цветом и запахом белого шоколада, без посторонних запахов и привкуса 

Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры (пальмовые, пальмоядровые, кокосовые), молочная сыворотка, лактоза, молочный белок, лецитин, ароматизаторы. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 5.00

-жиры 30.00

-углеводы 65.00

Влажность (%): 1.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 540.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Dulcistar S.r.l.

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 15 °C 

Рекомендации по применению:

добавлять в тесто и в различные кондитерские массы в конце замеса или использовать как самостоятельное украшение. В 100 г. продукта содержится около 1600 капель

Глазурь белая Шоколадные капли термостабильные 1600,10 кг.

  • Производитель: Dulcistar
  • Код товара: I71046
  • Доступность: На складе
  • 4 351р.


Хиты продаж

Карандаши из белого шоколада - "Рубенс", 900 гр

Карандаши из белого шоколада - "Рубенс", 900 гр

Длина карандаша 200 мм.Области применения:Украшение тортов, десертов, мороженогоРекомендации:Прекрас..

1 674р.

Кольцо перфорир.для выпечки 210

Кольцо перфорир.для выпечки 210

кольцо диаметром 210 мм,высотой 20 мм, выполненное из недеформируемого композитного микроперфорирова..

1 093р.

Начинка фруктовая термостабильная гомогенная Апельсин 4.1.7.1., 20 кг.

Начинка фруктовая термостабильная гомогенная Апельсин 4.1.7.1., 20 кг.

Апельсиновая гомогенная начинка для производства хлебобулочных и кондитерских изделий, технология ко..

2 600р.

Форма силик.микро КВАДРАТ №35 белая ( 1 шт.)

Форма силик.микро КВАДРАТ №35 белая ( 1 шт.)

Форма для профессионального использования из силикона. 35 ячеек Размеры 21 х 21 мм, высота 13 мм, об..

992р.