Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Глазурь кондитерская темная дропсы Стимул , меш. 25 кг.

Применение:

Глазирование сырков, тортов, рулетов, печенья, зефира и других кондитерских изделий, не содержащих нелауриновые жиры. Используется также для изготовления шоколадного декора (крошка в тело мороженого и т.п.).

Органолептические показатели:

Вкус и запах — ярко выраженный шоколадный, характерный для данного вида глазури, без постороннего вкуса и запаха.

Цвет — от коричневого до темно-коричневого.

Консистенция — при t 16-18 0С — твердая, при t 45 0С – текучая.

Условия хранения:

В сухом проветриваемом помещении с влажностью воздуха не более 75% без воздействия прямых солнечных лучей при температуре до +18 + 3 0С. Срок хранения: 12 месяцев со дня изготовления.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глазурь кондитерская темная дропсы Стимул , меш. 25 кг.

  • Производитель: Россия
  • Код товара: ИМ002458
  • Доступность: На складе
  • 7 711р.


Хиты продаж

Набор форм для шоколада ЦВЕТОК ЛОТОСА 18, 1 набор.

Набор форм для шоколада ЦВЕТОК ЛОТОСА 18, 1 набор.

Набор форм из термоформированного пластика для приготовления шоколадных фигурок. Состоит из 5 форм: ..

6 158р.

Последние поступления

Форма силиконовая ОКЕАН 100, короб 1 шт.

Форма силиконовая ОКЕАН 100, короб 1 шт.

Силиконовая форма белого цвета из 6 ячеек диаметром 70 мм, высотой 30 мм, объемом 6х100 мл, общий об..

2 379р.

Форма силиконовая АТОМ 120, короб 1 шт.

Форма силиконовая АТОМ 120, короб 1 шт.

Силиконовая форма белого цвета из 6 ячеек диаметром 63 мм, высотой 55 мм, объемом 6х120 мл, общий об..

2 636р.

Форма силиконовая ИНЕЙ 30, короб 1 шт.

Форма силиконовая ИНЕЙ 30, короб 1 шт.

Силиконовая форма белого цвета из 15 ячеек диаметром 40 мм, высотой 30 мм, объемом 15х30 мл, общий о..

2 379р.

Выбор покупателей

Форма силиконовая ПАВОФЛЕКС волна PX023 (короб 1 шт.)

Форма силиконовая ПАВОФЛЕКС волна PX023 (короб 1 шт.)

Размер формы - 600х400мм, На листе 25 формочек размером 80х45 мм, h 40 мм, объем 130 мл Выдерживает ..

6 213р.

БАГЕТ-ЧИАБАТТА КЛАССИКА 20 - смесь для приготовления багетов и чиабатты, 15 кг., ZEELANDIA

БАГЕТ-ЧИАБАТТА КЛАССИКА 20 - смесь для приготовления багетов и чиабатты, 15 кг., ZEELANDIA

Хлеб, выпеченный из смесей производства компании ZEELANDIA, имеет нежный мякиш с равномерными порами..

3 744р.

Украшение сахаристое ВЕРМИШЕЛЬ золото перламутр, пакет 0.5 кг.

Украшение сахаристое ВЕРМИШЕЛЬ золото перламутр, пакет 0.5 кг.

Золотистые сахаристые палочки с перламутровым отливом для декорирования кондитерских изделий.Органол..

1 173р.

Гитара для резки РАМА 30 мм, 1 шт.

Гитара для резки РАМА 30 мм, 1 шт.

Металлическая рама является составляющей частью гитары для нарезки конфет и десертов, крепится к баз..

56 506р.

Упаковка для бенто-торта, ланч-бокс, 450 мл., 10 шт.

Упаковка для бенто-торта, ланч-бокс, 450 мл., 10 шт.

Одноразовая упаковка из сахарного тростника предназначена для хранения или транспортировки бенто-тор..

420р.

Форма для конфет - "Квадрат" (PMA 1980), шт.

Форма для конфет - "Квадрат" (PMA 1980), шт.

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На форме 24 конфеты.Размер формы: 175*275м..

3 808р.

 Форма для эскимо СНЭК КРУГЛЫЙ (короб 1 шт.)

Форма для эскимо СНЭК КРУГЛЫЙ (короб 1 шт.)

Набор включает 1 форму на 5 ячеек + 50 деревянных палочек. Размер 1 ячейки: 60 X 23 мм ,высота 20 мм..

1 553р.