Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Глазурь сахарно-ореховая РЕАЛ, мешок 25 кг.

Высококачественная сахарно-ореховая глазурь с ароматом миндаля для глазирования кондитерских изделий 

Органолептические характеристики: 

Порошкообразная смесь янтарного цвета, с приятным ароматом миндаля, без посторонних запахов и привкусов 

Состав: сахар, арахис, абрикосовая косточка, крахмал картофельный, разрыхлитель бикарбонат аммония, ароматизаторы. Может содержать следы орехов и продукты их переработки. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 5.70

-жиры 10.40

-углеводы 79.85

Влажность (%): 6.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 457.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Dulcistar S.r.l.

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

Рекомендуется для покрытия дрожжевых изделий (перед выпечкой): панеттоне, куличей, круассанов, бриошей и т.д. 1000 г. глазури РЕАЛ и 200/300 г. яичного белка тщательно смешать. Затем получившуюся массу нанести на поверхность изделия до выпечки. Продукт термостоек


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Глазурь сахарно-ореховая РЕАЛ, мешок 25 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I71211
  • Доступность: На складе
  • 17 256р.


Хиты продаж

 Форма МУЛЬТИФЛЕКС ЦИЛИНДР ( 1 шт.)

Форма МУЛЬТИФЛЕКС ЦИЛИНДР ( 1 шт.)

Силиконовая форма для приготовления тортов и мороженого из пяти ячеек.Размеры диаметр 70 мм, высота ..

2 196р.

Форма для шоколада ПОЛОВИНКА ЯЙЦА мини, 1 шт.

Форма для шоколада ПОЛОВИНКА ЯЙЦА мини, 1 шт.

Форма из термоформированного пластика для приготовления шоколадных половинок яиц из 18 ячеек, размер..

887р.

Термометр для карамели 30 см, 1 шт.

Термометр для карамели 30 см, 1 шт.

Термометр  используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах ..

5 032р.

Изделие шоколадное СТАКАНЧИК темный шоколад, короб 126 шт.

Изделие шоколадное СТАКАНЧИК темный шоколад, короб 126 шт.

Шоколадное изделие.Органолептические характеристики:Шоколадные изделия в виде стаканчиков со вкусом,..

1 078р.