Темный шоколад с содержанием какао – 71%, производится из какао-бобов Насьональ. Высокое содержание какао обеспечивает мягкие и тонкие ароматы, с оттенком цветов, изюма, кислого и копченого какао и завершается акцентом на гумус
Преимущества игредиента:
· 100% натуральный бельгийский шоколад
· Уникальный шоколад с особенным букетом вкусов
· В качестве ароматизатора используется натуральная ваниль
· Производится из тщательно отобранных какао-бобов из определенных регионов мира
Отражает различия регионов происхождения какао-бобов
Вид изделий:
- Декор
- Десерт в стакане
- Мусс
- Трюфели
- Шоколадные конфеты
- Шоколадные плитки
Хранение
Хранить при температуре +16 +20°С и относительной влажности воздуха не более 60%
Упаковка
Короб 8 кг (8х1 кг)
Срок годности
24 месяца
БЕЛКОЛАД. ЧЕРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ЭКВАДОР 71% шоколад темный в таблетках , 8 кг.
- Производитель: Belcolade
- Код товара: П4006060
- Доступность: На складе
-
9 351р.
Хиты продаж
Маргарин жидкий Тинкол 1, 200 кг.
Тинкол 1 — жидкий маргарин с высокой влажностью для безупречной смазки форм, подов, листов опт..
24 496р.
Какао-порошок натуральный NA 55, Cargill, Кот-д Ивуар, 25 кг.
Высококачественный натуральный какао-порошок Cargill Gerkens Сacao (какао 100%) из отборных сортов л..
6 980р.
Шоколадный декор квадратики с рисунками
Шоколадный декор квадратики с рисунками, цвет золотой, в ассортименте из темного шоколада для отделк..
2 665р.
Мешок кондитерск.п/э однораз.прозрачн.40 см. (мешок 100 шт.)
Мешок кондитерский из прозрачного полиэтилена в рулонах длина - 55 см (+/- 10 мм), толщина - 55 микр..
1 363р.