Шоколад ЧЕРНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ПЕРУ 64% / Belcolade Origin / 1 кг.

Смесь какао-бобов Тринитарио и Криолло создает этот великолепный темный шоколад с содержанием какао — 64%.

Перу 64 обладает слегка кислым вкусом какао, который сопровождается букетом ароматов изюма и сушеного инжира.

Перуанский тропический климат идеально подходит для выращивания какао и считается, что это растение возникло в верховьях тропических лесов Амазонки.

Состав: Какао-масса (56,9%), сахар, какао-масло, натуральная ваниль.

Упаковка: Короб 8 кг.

Хранение: 24 месяца в заводской упаковке в сухом месте без посторонних запахов, при температуре +16 +20°С и макс. отн. влажности 60%