Белколад – натуральный бельгийский шоколад.
Черный термостабильный шоколад в виде капель. Используется в качестве декора, при изготовлении конфет и разнообразных начинок. При приготовлении кексов, бисквитов, изделий из дрожжевого теста – вносится при замесе теста.
Преимущества игредиента:
· Капли не тают под воздействием высоких температур,
· Сохраняют свою форму и великолепный вкус (какао с нотками кофе и натуральной ванили)
Хранение:
Хранить при температуре +18 +20°С и относительной влажности воздуха не более 60%
Упаковка: мешок 15 кг
Срок годности: 24 месяца
БЕЛКОЛАД. ГРЕЙНС НУАР СЕЛЕКСЬОН темные шоколадные термостабильные капли, 15 кг
- Производитель: Belcolade
- Код товара: П4005170
- Доступность: На складе
-
11 712р.
Хиты продаж
Шоколадная начинка ВАНДЕРШОК белая IRCA, 5 кг.
Начинка из белого шоколада, идеальная для наполнения, приготовления кремов, прослойки и покрытий кон..
4 516р.
Набор вырубок с выталкивателем - "ЗВЕЗДОЧКИ", 3 шт.
Набор из 3-х пластиковых форм с выталкивателем для работы с мастикой. Описание: вырубка с выталкиват..
950р.
№111 "ЖЕЛТЫЙ" GUZMAN Красители для теста, бисквитов, макаронс, кремов, айсинга, сливок, мастики
Профессиональный пищевой сухой водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс..
0р.
Белый шоколад Velvet в галетах 32%, Callebaut, 10 кг.
Шоколад Velvet – восхитительный белый шоколад от компании Callebaut, Бельгия.Это имя известно в..
13 728р.