Белколад – натуральный бельгийский шоколад.
Черный термостабильный шоколад в виде капель. Используется в качестве декора, при изготовлении конфет и разнообразных начинок. При приготовлении кексов, бисквитов, изделий из дрожжевого теста – вносится при замесе теста.
Преимущества игредиента:
· Капли не тают под воздействием высоких температур,
· Сохраняют свою форму и великолепный вкус (какао с нотками кофе и натуральной ванили)
Хранение:
Хранить при температуре +18 +20°С и относительной влажности воздуха не более 60%
Упаковка: мешок 15 кг
Срок годности: 24 месяца
БЕЛКОЛАД. ГРЕЙНС НУАР СЕЛЕКСЬОН темные шоколадные термостабильные капли, 15 кг
- Производитель: Belcolade
- Код товара: П4005170
- Доступность: На складе
-
10 770р.
Хиты продаж
Насадка для трубочек конус 160 мм , 1 шт.
Насадка для сицилийских трубочек или трубочек из слоеного теста длиной 16 см , диаметр 4 см Сос..
175р.
Форма для конфет - "Полусфера" (PMA 1607), шт.
Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет.На форме 24 конфеты.Размер формы: 175*275м..
1 790р.
Повидло малиновое Брянск, 30 кг.
Высокой термостабильности и отличными вкусовыми качествами.Повидлом называется продукт, полученный у..
2 010р.
Концентрированная паста Фундук FO Paste for Pastry & Ice cream Sauce Hazelnut, 1.25 кг.
Концентрированная паста Фундук FO Paste for Pastry & Ice cream Sauce Hazelnut.Может использовать..
2 925р.