Белколад – натуральный бельгийский шоколад.
Черный термостабильный шоколад в виде капель. Используется в качестве декора, при изготовлении конфет и разнообразных начинок. При приготовлении кексов, бисквитов, изделий из дрожжевого теста – вносится при замесе теста.
Преимущества игредиента:
· Капли не тают под воздействием высоких температур,
· Сохраняют свою форму и великолепный вкус (какао с нотками кофе и натуральной ванили)
Хранение:
Хранить при температуре +18 +20°С и относительной влажности воздуха не более 60%
Упаковка: мешок 15 кг
Срок годности: 24 месяца
БЕЛКОЛАД. ГРЕЙНС НУАР СЕЛЕКСЬОН темные шоколадные термостабильные капли, 15 кг
- Производитель: Belcolade
- Код товара: П4005170
- Доступность: На складе
-
11 702р.
Хиты продаж
Паста ПРАЛИНЕ КОКОС КРАНЧ, ведро 2.5 кг.
Начинка пралиновая с хрустящей крошкой для кондитерских изделий.Органолептические характеристики:Пас..
6 323р.
Форма для шоколадных плиток ДЕГУСТАЦИЯ 01-Т, 1 шт.
Форма из пластика нового поколения ТРИТАН для приготовления шоколадных плиток размером 275х175х25 мм..
1 457р.
Начинка КРЕМФИЛ со вкусом сыра, 13 кг.
«Кремфил» (сыр) от Пуратос — готовая начинка для кондитерских изделий, десертов и выпечки. Устойчива..
3 680р.
Глазурь желейная БРИЛГЕЛЬ, ведро 6 кг.
Готовая желейная глазурь для глазирования фруктовых и фото-тортов и пирожных Органолептические ..
2 701р.