Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • БЕЛКОЛАД, НУАР СЕЛЕКСЬОН шоколад темный, 50,9%, 1 кг.

Натуральный бельгийский шоколад, произведенный на фабрике Белколад, входящей в группу Пуратос. Безупречное европейское качество шоколада достигается благодаря традиционному бельгийскому способу смешивания, переработки и конширования шоколада, а также тщательного отбора какао-бобов. По качественным характеристикам является прямым аналогом шоколада Callebaut.

Шоколад темный Белколад Нуар Селексьон, 50,9% какао - темный шоколад с прекрасно выдержанной рецептурой и идеальным соотношением между сладким и горьким вкусом. Обладает прекрасной реологией, пригоден для изготовления конфет, шоколадных фигур и прочих кондитерских изделий.

Преимущества игредиента:

  • 100% натуральный бельгийский шоколад
  • Обладает богатым, насыщенным вкусом
  • Идеально подходит для изготовления шоколадных конфет и декора.
  • В качестве ароматизатора используется натуральная ваниль
  • Производится из тщательно отобранных какао-бобов

Вид изделий:

  • Декор
  • Десерт в стакане
  • Мусс
  • Торт
  • Трюфели
  • Шоколадные конфеты
  • Шоколадные плитки


Состав: какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральная ваниль.
Текучесть: 3 капли.
Форма: монеты диаметром 25-27 мм.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

БЕЛКОЛАД, НУАР СЕЛЕКСЬОН шоколад темный, 50,9%, 1 кг.

  • Производитель: Belcolade
  • Код товара: П41002421
  • Доступность: На складе
  • 847р.


Хиты продаж

Клюква садовая сублимация, целая, 1 кг.

Клюква садовая сублимация, целая, 1 кг.

!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте.  Упак..

4 387р.

Паста десертная АНАНАС с кусочками, ведро 3 кг.

Паста десертная АНАНАС с кусочками, ведро 3 кг.

десертная паста для производства мороженого и кондитерских изделий Органолептические характеристики:..

3 949р.

Крем горячего приготовления СОВРАНА IRCA, 10 кг.

Крем горячего приготовления СОВРАНА IRCA, 10 кг.

Комплексная пищевая добавка для быстрого приготовления горячим способом термостойкого кондитерского ..

3 291р.

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС буквы АВС

Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС буквы АВС

Форма для профессионального использования из силикона. Размеры:175 x 300 мм, высота 8 мм  ..

759р.