Натуральный бельгийский шоколад, произведенный на фабрике Белколад, входящей в группу Пуратос. Безупречное европейское качество шоколада достигается благодаря традиционному бельгийскому способу смешивания, переработки и конширования шоколада, а также тщательного отбора какао-бобов. По качественным характеристикам является прямым аналогом шоколада Callebaut.
Шоколад темный Белколад Нуар Селексьон, 55% какао - темный шоколад с прекрасно выдержанной рецептурой и идеальным соотношением между сладким и горьким вкусом. Обладает прекрасной реологией, пригоден для изготовления конфет, шоколадных фигур и прочих кондитерских изделий.
Состав: какао-масса, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральная ваниль.
Текучесть: 3 капли.
Форма: монеты диаметром 25-27 мм.
БЕЛКОЛАД, НУАР СЕЛЕКСЬОН шоколад темный, 55% блоках, кор. 10 кг
- Производитель: Belcolade
- Код товара: П4100242
- Доступность: На складе
-
8 151р.
Хиты продаж
Капсула бумажная круглая №9 цветная, короб 2000 шт.
Гофрированная капсула из пергаментной бумаги с фантазийным орнаментом, диаметр дна - 70 мм,высота бо..
1 632р.
Помадка кондитерская, CristalCo, Франция, 15 кг.
Белоснежная помадка CristalCo, Франция обеспечивает экстра-белое покрытие кондитерских изделий, пече..
6 960р.
Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС зимнее ассорти ( 1 шт.)
Форма для профессионального использования из силикона. Размер: 38,8 на 49,3 мм, высота 25 мм. 15 яч..
793р.