ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ, Carma Barry Callebaut /Швейцария/.
НОВИНКА!!! BLACK ZABUYE - ОЧЕНЬ ЧЕРНЫЙ ШОКОЛАД! 42,4% какао масло!
BLACK ZABUYE - удивительно терпкий, с прекрасно выраженным, мощным вкусом какао, при этом не слишком горький, с удивительным ровным послевкусием. Это гордость мастеров-шоколатье Carma, самый темный кувертюр на рынке . "Кромешная тьма" - так называют его мастера!
Степень текучести: 2 из 3.
Область применения: рекомендован для шоколадных фонтанов и фондю, для глазирования, отливки фигур и тонких корпусов конфет, для приготовления муссов, кремов, бисквитов муале, брауни.
Пищевая ценность(100г): Белки 10,6 г. Жиры 44,4 г. Углеводы 46,7 г.
Энергетическая ценность (100г): 554 ккал/2320 кДж
Состав: Какао-масса, Какао-масло 42.4%, Сахар, Лецитин, Ваниль натуральная.
Продукт имеет сертификат Kosher Dairy и Halal.
Упаковка: 1,5 кг.
Срок годности: 24 мес.
BLACK ZABUYE, ГОРЬКИЙ ЧЕРНЫЙ ШОКОЛАД В МОНЕТАХ, 83% какао, Carma Barry Callebaut /Швейцария/, 1,5 кг.
- Производитель: Carma, Швейцария
- Код товара: K.164611
- Доступность: На складе
-
3 241р.
Хиты продаж
Украшение сахарное БУКЕТ РОЗОВЫЙ ШИПОВНИК
готовое фигурное украшение в виде букета из сахарной массы, для декорирования тортов, пирожных, моро..
276р.
Форма бумажная ОПТИМА 199/205 h25 коричневая (короб 600 шт.)
Одноразовая бумажная форма для выпечки. Диаметр дна: 199 мм; верхний диаметр: 219 мм; высота: 27 мм,..
7 402р.
Насадка кондитерская ЦВЕТОК (пакет 1 шт.)
Кондитерская насадка с 8 скошенными и загнутыми к центру зубчиками. Диаметр отверстия 6 мм (внешний ..
336р.
Насадка кондитерская ЗВЕЗДА BS118, 1 шт.
Кондитерская насадка с 10 прямыми зубчиками диаметр выходного отверстия - 18ммСостав: Нержавеющая ст..
336р.