Кувертюр в виде чипсов, с нежно-горьким, законченным вкусом какао. Универсальное применение для ганаша, глазирования, работы с формами, а также для отливки полых фигур.
Применение:
натуральный высококачественный шоколад с высоким содержанием какао-масла для глазирования кондитерских изделий, производства конфет и отливки шоколадных украшений и полых фигур.
Cрок хранения: 18 месяцев.
Производитель: "КЕССКО" (Германия).
Дозировка: 100 % | 12,5 кг (картонная коробка с вкладышем)
Бонн Чипс - горький шоколад, 12.5 кг.
- Код товара: Т-378
- Доступность: На складе
-
10 305р.
Хиты продаж
Картонная коробка под капкейки на 4 шт. из бур/бел крафт картона. Размер 160*160*110 мм.
Картонная коробка под капкейки на 4 шт., серия FUPECO Крафт, из бур/бел крафт картона.Размер 160*160..
772р.
Капсула бумажная СТАР круглая №6, мешок 1000 шт.
Влагостойкая двухслойная гофрированная капсула. Внешний слой - коричневая пергаментная бумага. Внутр..
2 380р.
Глазурь кондитерская белая - плитки Гоциан, 20 кг.
Глазурь белая Стандарт 2 Обладает высоким качеством и приятным молочным вкусом. Расфасовка блоками В..
3 320р.