Кувертюр в виде  чипсов, с нежно-горьким, законченным вкусом какао. Универсальное применение для ганаша, глазирования, работы с формами, а также для отливки полых фигур.

Применение:  
натуральный высококачественный шоколад с высоким содержанием какао-масла для глазирования кондитерских изделий, производства конфет и отливки шоколадных украшений и полых фигур.

Cрок хранения: 18 месяцев.

Производитель: "КЕССКО" (Германия).

Дозировка: 100 %  |  12,5 кг (картонная коробка с вкладышем)