Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям, выпечке и мороженому.
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса коричневого цвета со вкусом и ароматом корицы, с легким ароматом ванили, без посторонних привкусов и запахов.
Состав: Сахар, сироп глюкозы, вода, модифицированный крахмал, краситель (карамель (E150c)), натуральный ароматизатор, порошок корицы 0,5%, ароматизатор, молотые стручки ванили. Может содержать: сою, молоко, яйца, миндаль, фундук, грецкие орехи, фисташки. Не содержит глютен.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.00
-жиры 0.00
-углеводы 68.00
Влажность (%): 28.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 272.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Optima S.p.a
Срок годности: 36 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого и др. Дозировка: 60-70 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.
Горячий шоколад «Новогодний»
арт.I76032. Шоколадная чашка 1 кг
Растворить 200 г смеси в 1000 г молока, полученную массу довести до кипения.
Добавить десертную пасту «Корица» или «Пряное печенье» (арт.I72488 или I72041).
Паста десертная КОРИЦА, банка 3 кг.
- Производитель: Италия
- Код товара: I72488
- Доступность: На складе
-
5 493р.
Хиты продаж
Шоколад темный МЕНУЭТ САНТО ДОМИНГО 75%, 2.5 кг.
Горький шоколад навысшего качества, произведенный на основе какао-пасты происхождения Санто-Доминго,..
3 443р.
НАБОР ВЫРУБОК C ВЫТАЛКИВАТЕЛЕМ - "МУЗЫКАЛЬНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ", 4ШТ.
Набор из 4 пластиковых форм с выталкивателем для работы с мастикой.Размеры: 19*42, 43*74, 34*67, 42*..
1 740р.
Кремовая начинка с кусочками печенья и фисташек Кранчи Фисташки, 3 кг.
Готовая к применению хрустящая термостабильная начинка, универсальная в использовании. Идеально подх..
3 767р.
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ КОМПРЕССОР (PDECOMP 8)
Электрический компрессор для аэрографа.Мощность: 2,5 BAR.Производитель: Martellato..
14 200р.