Базовая смесь для производства мороженого насыщенного шоколадного вкуса с кремовой однородной структурой
Преимущества:
гарантирует стабильно высокое качество мороженого; насыщенный шоколадный вкус готового продукта; формирует правильную структуру и консистенцию мороженого; обеспечивают длительный срок хранения.
Производство шоколадного мороженого холодным способом без пастеризации.
Срок хранения: 24 мес.
Производитель: "Драйдоппель" (Германия).
Дозировка: 100 г на 1,0 л молока. | 2,5 кг полиэтиленовый мешок
Базовая смесь для производства шоколадного мороженого, 2,5 кг
- Производитель: DREIDOPPEL
- Код товара: Т339
- Доступность: На складе
-
12 363р.
Хиты продаж
Форма для конфет ДРАГОЦЕННЫЕ КАМНИ MA1994, 1 шт.
Прозрачная форма размером 275x175 мм для приготовления шоколадных конфет состоит из 18 разных ячеек ..
1 716р.
КРЕМФИЛ шоколадный 202 начинка, 13 кг.
КРЕМФИЛ шоколадная 202 - однородная глянцевая масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности,..
2 876р.
АРМОНИ НЕЙТРАЛЬНАЯ глазурь, вед. 12,5 кг.
Глазури для украшения готовых кондитерских и хлебобулочных изделийУдачно сочетают в себе прозрачност..
2 356р.