Alba

Торговая марка Alba — это динамично развивающийся бренд профессионального шоколада и кондитерских ингредиентов, принадлежащий турецкой производственной компании Egemen Gıda (Egemen Kuru Ve Yas Gida Sanayi).

Компания специализируется на выпуске индустриальной продукции для сегмента B2B: пекарен, кондитерских цехов и фабрик мороженого. За короткий срок Alba зарекомендовала себя как один из ведущих игроков на рынке Турции благодаря строгому соблюдению международных стандартов качества и использованию первоклассного сырья.

Философия производства: В основе стратегии Alba лежит принцип бескомпромиссной пищевой безопасности. Понимая, что ингредиенты напрямую влияют на здоровье конечного потребителя, компания внедрила жесткий контроль на всех этапах: от закупки какао-продуктов до упаковки готовых изделий.

Ключевые преимущества продукции Alba:

• Адаптация вкуса: Рецептуры разрабатываются с учетом как традиционных турецких, так и европейских вкусовых предпочтений, что делает продукт универсальным.

• Стабильность: Продукция (глазури, декор, шоколад) разработана специально для профессионального оборудования и технологических процессов, обеспечивая предсказуемый результат в каждой партии.

• Ассортимент: Линейка включает шоколадные глазури, термостабильные капли, шоколадный декор (криспи) и ингредиенты для производства мороженого.

Производитель: EGEMEN KURU VE YAS GIDA SANAYI ORGANIZASYON HIZMETLERI DIS (Турция).