Cacao Barry, Франция

Cacao Barry – это премиальный бренд какао и шоколадных изделий, известный своим высоким качеством и уникальными вкусами. Этот французский производитель, основанный в 1842 году, стал символом качества и традиций в мире какао и шоколадных изделий.
Почему Cacao Barry?
1. Качество: Cacao Barry использует только лучшие сорта какао-бобов, отбирая их с особой тщательностью. Это позволяет создавать шоколад с богатым вкусом и ароматом.
2. Традиции и инновации: На протяжении более чем 180 лет компания сочетает традиционные методы производства с современными технологиями, что позволяет им оставаться на передовой шоколадной индустрии.
3. Разнообразие: В ассортименте Cacao Barry вы найдете широкий спектр шоколадных продуктов, включая темный, молочный и белый шоколад, а также специализированные продукты для профессиональных кондитеров.
4. Устойчивое развитие: Cacao Barry активно поддерживает инициативы по устойчивому развитию, работая напрямую с фермерами и внедряя практики, которые помогают сохранять экологию и поддерживать местные сообщества.
Используя продукты Cacao Barry, вы можете быть уверены в том, что ваш десерт будет не только вкусным, но и визуально привлекательным. Попробуйте их шоколадные капли, пасты и какао-порошок для создания поистине уникальных лакомств. Какао-порошок Extra Brute и шоколад Zephyr наиболее популярные ингредиенты, используются в кондитерских, ресторанах и домашней кухне. Cacao Barry Extra Brute идеально подходит для создания насыщенных шоколадных десертов благодаря своему глубокому аромату и интенсивному вкусу. Шоколад Zephyr отличается легкой текстурой и тонким вкусом, что делает его прекрасным выбором для ганаша, муссов и пряников. Продукты Cacao Barry помогают создавать настоящие кулинарные шедевры.
ТЕМНАЯ БЛЕСТЯЩАЯ ГЛАЗУРЬ БРИЛЛИАНС НУАР 39% какао, Cacao-Barry, Франция, 2 кг.
Блестящие покрытия для глазировки тортов и десертов.Готова к использованию. Идеальное блестящее покр..
1 992 руб.
ТЕМНАЯ ДЖАНДУЙА (Темный шоколад с ореховой пастой) Gianduja 30%, 5 кг.
ПОД ЗАКАЗ!!!Смесь из 75% молочного шоколада и 25% фундука. Сливочная смесь из молочного шоколад..
7 130 руб.
GRAND CARAQUE, какао масса 100%, 53% какао масло, Cacao Barry, 3 кг.
Натуральная какао-масса без сахара, лецитина и др. ингредиентов, на 100% состоит из цельных обжаренн..
10 143 руб.
БЕЛЫЙ ШОКОЛАД BLANC SATIN 29,2% какао, монеты, Cacao Barry Франция, 5 кг.
Этот изысканно сливочный белый шоколад отличается потрясающе ярким сладким вкусом с изысканными тона..
15 541 руб.
БЕЛЫЙ ШОКОЛАД ZEPHYR 34% какао, монеты, Cacao Barry Франция, 1 кг.
Мягкий, едва подслащенный, утонченный кувертюр Зефир; имеет гладкую текстуру, обладает о..
3 484 руб.
БЕЛЫЙ ШОКОЛАД ZEPHYR 34% какао, монеты, Cacao Barry Франция, 5 кг.
Мягкий, едва подслащенный, утонченный кувертюр Зефир; имеет гладкую текстуру, обладает о..
14 176 руб.
БЕЛЫЙ ШОКОЛАД С КАРАМЕЛЬЮ ZEPHYR CARAMEL 35% какао, монеты, Cacao Barry Франция, 2,5 кг.
Мягкий, едва подслащенный, утонченный кувертюр Зефир; имеет гладкую текстуру, обладает о..
16 308 руб.
Дробленные какао-бобы 100% какао, 54% какао-масло, Cacao Barry, 1 кг.
Дробленые обжаренные какао бобы. 100%-но натуральные цельные какао-бобы после обжарки дробятся ..
3 676 руб.
Какао-порошок Extra-brute темно-красный 22-24% жирность, Cacao Barry, 1 кг.
Алкализованный какао порошок с насыщенным ароматом. Интенсивный красный какао-порошок. Идеален для о..
3 441 руб.
Какао-порошок Plein Arome коричневый 22-24% жирность, Cacao-Barry, 1 кг.
Интенсивный коричневый алкализованный какао порошок обладает интенсивным и ярким ароматом.Он завоева..
3 474 руб.
МАССА ДЛЯ МОДЕЛИРОВАНИЯ ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД 63%/ Cacao Barry, 2,5 кг
Barry Decor Chocolate Dark - темный скульптурный шоколад - потрясающий инструмент в руках оформителя..
2 457 руб.
МОЛОЧНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПОКРЫТИЙ Pate a glacer 6% какао, Cacao-Barry, 5 кг.
Глазурь для покрытий - это замечательная альтернатива шоколаду при работе в условиях жары или влажно..
9 269 руб.
МОЛОЧНЫЙ КУВЕРТЮР ALUNGA 41% какао, монеты, Cacao Barry Франция, 1 кг.
Молочный шоколад Cacao Barry Alunga, 1 кг.Немного сладкий молочный шоколад с преобладающим вкусом ка..
3 552 руб.
МОЛОЧНЫЙ КУВЕРТЮР LACTEE SUPERIEURE 38,2% какао, монеты, Cacao Barry Франция, 5 кг.
Молочный шоколад с насыщенным сливочным вкусом и с нотками нежного бисквитного печенья.Упаковка 5 кг..
16 373 руб.
Молочный оригинальный шоколад Ghana 40%, галеты, Cacao Barry Франция, 1 кг.
ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ «РЕДКИЙ ВИД» - молочный кувертюр GHANA серии Origin из какао-бобов, выращенных ..
3 499 руб.
Молочный оригинальный шоколад Papouasie 35%, галеты, Cacao Barry Франция, 1 кг.
Молочный кувертюр серии Origin из какао-бобов, выращенных в Папуа Новая Гвинея.Молочный шоколад с вы..
3 487 руб.
Молочный шоколадный кувертюр Ambre Java 36%, галеты, Cacao Barry Франция, 5 кг.
Кувертюр Амбре Ява, произведенный из светлых ароматных бобов Криолло, удивляет своим кремовым цветом..
9 945 руб.
Начинка из молочного шоколада с карамелью с кусочками бисквита КАРАКРАКИН, 1 кг.
Готовая начинка CARA CRAKINE™. Сделана из молочного шоколада с карамелью и хрустящим бисквитом. Имее..
3 257 руб.
Начинка из молочного шоколада с карамелью с кусочками бисквита КАРАКРАКИН, 5 кг.
Готовая начинка CARA CRAKINE™. Сделана из молочного шоколада с карамелью и хрустящим бисквитом. Имее..
13 071 руб.
НАЧИНКА КАРАМЕЛЬНАЯ, Cacao Barry, 5 кг.
Caramel Fill- настоящая карамель, готовая к использованию. Благодаря глубокому золотому цвету, вкусу..
4 168 руб.
Начинка с пралине и вафельной крошкой Pralin Feuilletine, 1 кг.
Хрустящее пралине, готовое к использованию.Состоит из кусочков вафельной крошки, миндально-фундучног..
4 781 руб.
ПРАЛИНЕ ФИСТАШКОВОЕ 70%, Cacao Barry, 1 кг.
Фисташковое пралине CacaoBarry® изготовлено из средиземноморских фисташек, слегка обжаренных, чтобы ..
10 215 руб.
ТЕМНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПОКРЫТИЙ БРЮН Pate a glacer 18% какао, Cacao-Barry, Франция, 5 кг.
Глазурь ложится на изделие ровным слоем, не липнет и не крошится при откусывании. Обладают превосход..
9 035 руб.
ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР ALTO EL SOL 65 % какао, монеты, Cacao Barry /Франция/, 1 кг.
ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ «РЕДКИЙ ВИД»,Cacao Barry "ALTO EL SOL".ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «ALTO EL SOL» - плотный ..
4 670 руб.
ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР AMER 60% какао, монеты, Cacao Barry /Франция/, 5 кг.
Темный шоколад Amer 60%, ФранцияНасыщенный и в то же время сбалансированный, гармоничный вкус темног..
5 420 руб.
ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР EXCELLENCE 55% какао, монеты, Cacao Barry Франция, 5 кг.
Темный шоколадный кувертюр «EXCELLENCE». Гармоничный баланс легкой сладости и насыщенного аромата ка..
14 475 руб.
ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР EXTRA-BITTER GUAYAQUIL 64% какао, монеты, Cacao Barry Франция, 5 кг.
ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «EXTRA-BITTER GUAYAQUIL» обладает интенсивным вкусом какао с нотками обжаренных кака..
14 807 руб.
ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР FLEUR DE CAO 70% какао, монеты, Cacao Barry, Франция, 5 кг.
Горький шоколад кувертюр. Характеризуется длительным послевкусием какао с нотками специй и фруктов.С..
16 640 руб.
ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР INAYA 65 % какао, монеты, Cacao Barry Франция, 1 кг.
ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ «РЕДКИЙ ВИД», ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «INAYA».Состав: какао 65%, жиры 31,5%Продукт имее..
3 036 руб.
ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР OCOA 70,4 % какао, монеты, Cacao Barry Франция, 1 кг.
ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ «РЕДКИЙ ВИД», ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «OCOA».Состав: какао 70%, жиры 38,7%.Продукт имее..
3 302 руб.
ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР TANZANIE 75 % какао, монеты, Cacao Barry /Франция/, 1 кг.
ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ «РЕДКИЙ ВИД», ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «TANZANIE».Содержание какао продуктов 75%. Какао ..
3 868 руб.
Темный оригинальный шоколад Mexique 66%, галеты, Cacao Barry /Франция/, 1 кг.
ШОКОЛАДНЫЕ КУВЕРТЮРЫ «РЕДКИЙ ВИД» - ТЕМНЫЙ КУВЕРТЮР «MEXIQUE».Этот шоколад обладает сладко-горьким и..
3 755 руб.