Абрикосовый гель горячего приготовления предназначен для глазирования, изготовления желе и гляссажа.

В своем составе содержит 4,5% натуральных фруктов. Изготовлен на основе пектина, долго сохраняет блеск. Переносит заморозку.

Гель готов для использования прямо из ведра или смешать 1000 гр геля и 500 гр воды до однородной консистенции и быстро нагреть до 90С, наносить пульверизатором или кистью. 

Упаковка: 12,5 кг.

Срок хранения: 1 год.

Производитель: Carma, Швейцария.