Мягкая шоколадная глазурь с интенсивным вкусом какао для покрытия тортов типа "ЗАХЕР"
Органолептические характеристики:
густая кремообразная консистенция, темно-коричневый цвет, имеет вкус и запах шоколада
Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры (пальмовые, пальмоядровые, кокосовые), какао-порошок (мин.20%), молочный белок, соевый лецитин
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 6.00
-жиры 38.00
-углеводы 55.00
Влажность (%): 1.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 590.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Dulcistar S.r.l.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
растопить на водяной бане и равномерно нанести на изделие. ВНИМАНИЕ: хранение при повышенной температуре может вызвать выделение масла на поверхности продукта, в этом случае следует хорошо перемешать продукт перед применением Хранение при пониженной температуре может вызвать образование кристаллов какао-масла, в этом случае следует повысить температуру хранения, а затем хорошо перемешать продукт.
Глазурь какаосодержащая кондитерская ЗАХЕРКРЕМ, 6 кг.
- Производитель: Dulcistar
- Код товара: I71011
- Доступность: На складе
-
5 499 руб.
Хиты продаж
Мешок кондитерский п/э одноразовый зеленый 65 см, мешок 100 шт.
Мешок кондитерский из зеленого полиэтилена высокой плотности в рулонах, длина - 65 см (+/- 10 мм) то..
3 210 руб.
Продукт молокосодержащий с сахаром Варёная сгущенка с м.д.ж. 12% Курское раздолье СТАНДАРТ, 20 кг.
Сгущенка вареная 12% термостабильная.Область применения:Представляет собой начинку на мо..
1 760 руб.
Паста ПРАЛИНЕ ЭКЗОТИК КРАНЧ, ведро 2.5 кг.
Начинка пралиновая с хрустящей крошкой для кондитерских изделий.Органолептические характеристики:Пас..
7 298 руб.
Лимон сублимация, порошок с цедрой, 5 кг.
!Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ассортименте. Упак..
32 500 руб.
ПОСЫПКA MIXIE - "ЭЛЬФИЙСКАЯ ПРИНЦЕССА", 50ГР.
Микс сахарных посыпок разных форм и цвета для украшения десертов.Подойдут для украшения торта, капке..
200 руб.
Форма силиконовая ШУГАФЛЕКС скорпион, пакет 1 шт.
Силиконовая форма для изготовления декоративных фигурок из марципана, мастики, пасты для моделирован..
813 руб.