Термостабильная кондитерская глазурь в каплях для глазирования, наполнения и украшения кондитерских изделий
Органолептические характеристики:
каплевидные полусферы диаметром от 2 до 7 мм, с цветом и запахом темного шоколада, без посторонних запахов и привкуса
Состав: сахар, гидрогенизированные лауриновые растительные жиры (пальмовые, пальмоядровые, кокосовые), какао-порошок 10/12, эмульгатор соевый лецитин.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 2.50
-жиры 26.70
-углеводы 60.00
Влажность (%): 11.44
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 510.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Dulcistar S.r.l.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
добавлять в тесто и в различные кондитерские массы в конце замеса или использовать как самостоятельное украшение. В 100 г. продукта содержится около 1600 капель
Глазурь кондитерская "Шоколадные термостабильные капли 1600", 1 кг.
- Производитель: Италия
- Код товара: I71037
- Доступность: На складе
-
880 руб.
Хиты продаж
Апельсин с цедрой сублимация, порошок, 5 кг.
Упаковка: коробка 5 кг. !Заказ на товар с артикулами MAZ.... только от 5 кг., возможен заказ в ..
22 200 руб.
Паста карамельная "Зеленая мята"", 2,5 кг.
Паста для мороженого «Зелёная мята»Состав: Вода питьевая, сироп глюкозы, сахар, загуститель пектин, ..
3 599 руб.
Форма силиконовая СИЛИКОНФЛЕКС саварен средний,1 шт.
Форма для профессионального использования из силикона. Размер: диаметр 65, высота 21 мм. Объём: 8 я..
933 руб.
Декор фигурный Логотип Ленинград на темной основе с надписью из белой глазури, 576 шт.
Декор фигурный Логотип "Москва"" (овал 40) на темной основе с надписью из белой глазури .Шокол..
2 590 руб.