Органолептические характеристики:
глянцевая непрозрачная желеобразная масса розового цвета, вкус и аромат свойственные клубнике.
Состав: глюкозный сироп, сахар, вода, гидрогенизированное кокосовое масло, модифицированный крахмал, пищевой желатин, молочный белок, красители: E102, E122, Е171; ароматизаторы, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант сорбат калия Е202. Содержит красители, которые могут отрицательно повлиять на активность и внимание детей. Содержит продукты переработки молока, кукурузы; кокосовых орехов, следы сульфитов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 1.96
-жиры 6.80
-углеводы 59.42
Влажность (%): 40.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 307.00
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
разогреть продукт в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния, аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки воздуха. Покрыть полученной массой замороженное изделие и поместить в холодильную камеру. Примечание: если Мируар после разогрева будет иметь густую консистенцию, то в него можно добавить воду в количестве 30-40 г на 1 кг массы.
Глазурь мягкая МИРУАР КЛУБНИКА, ведро 3 кг.
- Производитель: Италия
- Код товара: I70928
- Доступность: На складе
-
2 929 руб.
Хиты продаж
Набор СТЭККОФЛЕКС СОЛНЦЕ поднос+2 мультиформы, короб 1 нб.
Набор для эскимо состоит из 2 силиконовых форм по 6 ячеек диаметром 54 мм, высотой 19 мм, объем ячей..
6 482 руб.
ПЛАСТИКОВЫЙ ТРАФАРЕТ - "СЕРДЦА", 20СМ.
Круглый пластиковый трафарет для создания рисунка на торте.Диаметр: 20см.Производитель: Martellato..
1 075 руб.
Украшение шоколадное золотое КОНФЕТТИ, пакет 1 кг.
Декор для кондитерских изделий в виде сплющенных сфер размером 14-16мм.Органолептические характерист..
2 924 руб.
ИЗИ БРИОШ 3-5%, 15 кг.
Смесь для приготовления высокорецептурных сдобных изделий из пшеничной муки.Преимущества игредиента:..
9 159 руб.