Холодная глазурь для украшения и покрытия тортов, пирожных, различных десертов.
Органолептические характеристики:
Желеобразная масса красного цвета, сладкая, со вкусом и ароматом клубники.
Состав: Глюкозный cироп, вода, сахар, загуститель: агар (E406), пектин (Е440), регуляторы кислотности: лимонная кислота (E330), цитраты натрия (E331), консервант: сорбат калия (E202), ароматизатор (клубника), красители: сахарный колер IV (E150d), красный очаровательный (E129), понсо 4R (E124). Может содержать следы молока и молочных продуктов, орехов. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.40
-жиры 0.30
-углеводы 72.00
Влажность (%): 27.20
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 292.00
Изготовитель: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Перед употреблением глазурь необходимо осторожно перемешать, чтобы избежать образования пузырьков воздуха, пока она не приобретет хорошую однородную структуру. Для более жидкой консистенции можно добавлять до 20% воды. Нанести на готовое охлажденное кондитерское изделие. Подходит для незамороженных тортов и пирожных.
Глазурь зеркальная холодная ДЕКОДЖЕЛЬ клубника, ведро 7 кг.
- Производитель: KATSAN GIDA SAN, Турция.
- Код товара: IK001205
- Доступность: На складе
-
3 148 руб.

