Позвоните нам
Напишите нам в WhatsApp
Вступите в наш канал в Telegram
Вступите в наше сообщество в ВКонтакте
Поставщик для кондитерских производств, ресторанов и кафе, а также для индивидуальных кондитеров-профессионалов и любителей!
Наши телефоны:
+7 (495) 766-90-85
+7 (495) 231-81-63
  • Глазурь желейная МИРРОР ГЛАСС белая, ведро 3 кг.

Желейная глазурь гляссажного типа для покрытия кондитерских изделий и десертов 

Органолептические характеристики: 

Желеобразная масса белого цвета непрозрачная, сладкая ,с запахом ванили 

Состав: Сахарный сироп, глюкозный сироп , вода, модифицированный крахмал E1414, загустители агар-агар E406, каррагинан E407; растительное волокно, красители титана диоксид E171, бета-каротин E160a, консервант сорбат калия E202, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, натуральный ароматизатор, эмульгатор глицерин E422; отвердитель хлорид кальция E509. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 0.10

-жиры 0.00

-углеводы 52.20

Влажность (%): 34.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 255.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Laped srl

Срок годности: 18 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

Дозировка по вкусу, разогреть глазурь на водяной бане или в микроволновой печи до 40-45 ° С, нанести на замороженную заготовку. Покрытое изделие хранить при температурах от -20 до +5С

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Глазурь желейная МИРРОР ГЛАСС белая, ведро 3 кг.

  • Производитель: Италия
  • Код товара: I70032
  • Доступность: На складе
  • 1 974 руб.


Хиты продаж

Форма для конфет ПРАЛИНЕ (короб 1 шт.) IPC64

Форма для конфет ПРАЛИНЕ (короб 1 шт.) IPC64

Форма размером 275 X 135 мм, 21 ячейка размером 26 х 26 мм, высотой 16 мм, готовый вес +/- 10 г ..

1 715 руб.

Мука из спельты Спельт Карамель Мальт, 25 кг.

Мука из спельты Спельт Карамель Мальт, 25 кг.

Мука из спельты солодовая карамелизованная для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изде..

9 533 руб.

 Набор СТИЛЬНЫЙ эклер ( 1 нб.)

Набор СТИЛЬНЫЙ эклер ( 1 нб.)

Набор состоит из силиконовой формы размером 130х25 мм,высотой 25 мм+двойная вырубка+ 10 подносов, об..

2 298 руб.

Яичный продукт Пышка Россия , 20 кг.

Яичный продукт Пышка Россия , 20 кг.

Яичный порошок, представляет из себя концентрированный пищевой продукт, приготовленный из куриных яи..

3 380 руб.

Капсула бумажная круглая  №10 коричневая, короб 2000 шт.

Капсула бумажная круглая №10 коричневая, короб 2000 шт.

Гофрированная капсула из пергаментной бумаги круглой формы, коричневого цвета для упаковки кондитерс..

2 925 руб.