Наполнитель МАРАКУЙЯ, ведро 3.5 кг.

Наполнитель для мороженого, десертов и кондитерских изделий из спелой маракуйи 

Органолептические характеристики: 

пастообразная оранжевая масса со вкусом и ароматом маракуйи с включением семечек маракуйи 

Состав: Пюре из маракуйи, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, загустители модифицированный крахмал, агар-агар, регулятор кислотности лимонная кислота, краситель каротины, ароматизаторы, консервант сорбат калия, может содержать следы молока и продуктов его переработки, яиц, сои, орехов 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 0.00

-жиры 0.00

-углеводы 69.00

Влажность (%): 30.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 0.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: COM.PR.ITAL S.p.a.

Срок годности: 24 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C 

Рекомендации по применению:

Рекомендуется использовать в качестве соуса, украшения, начинки, наполнителя, прослойки для кондитерских изделий, десертов и мороженого. Дозировка для мороженого 10% от массы смеси